1、我学会了什么作文400字
我学会了做清明团
清明节快要到了，妈妈正在包清明团子。我心血来潮，问：“妈妈，我可不可以跟您一起包？”妈妈欣然答应了。
妈妈一字一句地教我道：“先把团子皮放在手里，然后把馅放进去，最后把团子包紧，揉圆，放进锅里。听懂了吗？”“听懂了！”我快速地回答，照着妈妈的方法包了一个。“妈妈，你看……”我话还没说完，清明团子就破了一个大洞。我有点丧气了。
妈妈说：“没关系，在做一个试试吧！”听了妈妈的话，我心想：“对，失败一次不要紧，要找到失败的原因。”我一看，原来是陷包太多了，要再少点。这回，我只加了一勺馅，可包出来后，我的清明团子简直跟饿了三天三夜的人一样。我干脆把清明团子一扔，不包了。
在妈妈的劝说下，我又重新包了一个，这回我把皮加厚，馅放正好，一点也没破。“耶！我终于包好啦！”我开心极了。
我学会了新技能，真好！
作者：杨雨欣
2、我学会了什么作文400字
我学会了包饺子
过年的时候我们全家一起包饺子吃。
我们先是一起下楼买了饺子皮、韭菜和肉末，然后就开始包饺子了。
只见妈妈左手托着饺子皮，右手拿着筷子，先是夹了一点馅儿放在饺子皮中间，然后在饺子皮的周围沾上一圈水，最后两边对齐一折，一捏，一个饺子就成了。
我照着妈妈教的包，可是我包的饺子好像都不是很精神，个个都像效懒猪一样躺在那里。我有点沮丧了。有又重新包了一次，果然比上次好多了。
妈妈把包好的饺子拿去煮，我又紧张有兴奋。我们等了七八分钟，饺子煮好了。这些饺子中大多都是我包的。里面有“乐开了花”的，有变成“大蒜”的，有变成“地雷”的，还有直接变成一个饼的。大家都抢着吃我包的饺子，我也吃地津津有味，我们吃着饺子看着春晚，不一会饺子就被吃光了。
果然还是自己包的饺子最好吃呢！
作者：石雨昕
3、我学会了什么作文400字
我学会了做松饼
一个平静到让人觉得无聊的星期天，我在沙发上滚来滚去，突然我想起来，家里不是还有各种做松饼的原料吗？为什么我不趁这个时间升级一下我的厨艺技能呢？
说干就干！我把鸡蛋、生奶油、牛奶等材料摆了出来，又拿出最重要工具之一——电子秤！
我把他们按照手机APP上写的配方测好计量，搅拌在一起……嘿嘿，做松饼还是挺简单的嘛！我开始沾沾自喜了。
接下来，最重要的一步——煎松饼开始了！我先把搅拌好的松饼糊信心满满的挤到平底锅上，可是，在我翻面的时候，一号松饼有点粘锅了……我费了九牛二虎之力才把它铲了下来，翻面。一连做了三个，一号松饼因为没刷油而粘锅“阵亡”；二号松饼在翻面时就被我弄坏了，故而因为长得太丑而“阵亡”；三号松饼则是外面糊了，里面却是生的……我有点泄气了。
后来，在妈妈的帮助下，我终于完成了三个完美的松饼！真是太不容易了！
我和爸爸妈妈吃着自己做的松饼，自豪极了！
作者：罗熙雯
4、我学会了什么作文400字
这个烈日炎炎的暑假接近了尾声。在这个愉快的暑假里，我决定学做菜。像我这种不喜欢活动的人。整个暑假只学会了一道菜，就是煮面。
先准备材料，我从柜子里拿出一些面条，从冷冷的冰箱里拿出一个包菜，两根火腿肠。材料准备完毕。接下来要切菜了，我先脱下了火腿肠的衣裳，然后用锋利的刀把火腿肠一点一点地切开了。再把包菜放进冰凉清澈的水里一按，然后拿出来，一片一片的用手掰开了包菜，用光滑的盘子装了起来。紧接着把水倒进锅里，放入大约半锅水，因为面条是很吸水的。再把燃气灶打开，调成大火，盖上锅盖，等个五六分钟，水开始沸腾了，再把面条放进去，因为水沸腾了，就代表水热了起来。就在这时候放入面条才是最容易熟的，还要倒入少量的食用油。
等到面条软了一点的时候（硬度可根据自己的口感），把火腿肠撒在了锅里，最后放入包菜，接着再煮个三四分钟就好了，最后倒入一小匙食用盐。哈哈，香喷喷的面条出锅了。
我学会了煮面，我太开心了。作者：黄骐威
5、我学会了什么作文400字
我学会了洗碗
周六晚上，我们一家人吃好晚饭，我看见水池里的脏碗，便对妈妈说：“妈妈，今天你休息，我来洗碗。”妈妈激动的回答：“好啊，儿子真乖。”我露出了开心的笑容。
妈妈给我示范了一遍，我左手拿碗，右手拿着清洁球，挤了点洗洁精，飞快地开始洗碗。可是，污渍就像长了一双手，死死地扒住盘子，怎么也洗不下来。心情立刻懊丧起来。
妈妈说：“不要放弃，坚持就是胜利，熟能生巧！”我立刻又来了干劲。妈妈又做了一遍示范，我洗啊洗，洗阿洗，啊？我不小心把刚洗干净的碗和脏碗又放在一起了。我像一个泄了气的皮球，伤心地坐在地上。可是，我又想起了妈妈的那句话：不要放弃，坚持就是胜利。
我又把碗重新洗了一遍，每个碗都被我洗得干干净净，洁净如新了。哈哈，原来洗碗就这么简单啊！我高兴得像只兔子。最后，我把每个碗送回了自己的家。
我感觉自己喜欢上了洗碗，从那以后，我洗了好多次碗，觉得洗碗是件快乐的事情。并不觉得是在干家务活，就这样，好几天晚上都是我洗的碗，感觉自己越洗越开心了。
我终于学会了洗碗！
作者：陈泽锦义
6、我学会了什么作文400字
我学会了弹钢琴
我从小就对钢琴有特别的喜好。四岁那年，爸爸给我买了一架黑色的钢琴，并为我请了一位钢琴老师。初学的第一年一切顺利。
然而，好景不长。随着钢琴课程的逐渐加深，我常常把那些曲谱中的几个兄弟姐妹弄混，盯着看好一会儿才认清它们，不仅花费了许多时间和精力，还让我心浮气躁。妈妈察觉到了我的变化，语重心长地开导我：“呼呼，做任何事情都要有一颗坚持不懈的心，学习的道路是坎坷的，遇到困难要迎难而上，如果遇到不懂的问题，要多和老师交流，要学会在弹钢琴中感受乐趣。”
我点点头，想起当初学习钢琴的那份热情，那份刻苦，心想：既然是自己选择走的路，就要坚持走下去，于是我每天严格按照钢琴教师的要求练琴。一有时间我就认谱、唱谱。
功夫不负有心人，经过一段时间的刻苦练习，我终于可以熟练快速得认出曲谱，并在各个钢琴比赛中获得金奖。在琴声中，我感到快乐、轻松，钢琴是成了我的知心朋友。
在学钢琴的过程中，我享受了音乐的熏陶，更明白了一个道理：世上无难事，坚持是成功的前提。
作者：李承
7、我学会了什么作文400字
在这个暑假中我学会了做蛋糕，在这暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。
我来到厨房，围上小围裙，把手洗干净。首先，拿出三个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开放在两个碗，然后，在蛋清中加入两勺糖和三勺盐，搅拌搅拌，搅成牛奶一样黏稠的状态，大概过了半个小时，我的手又酸又累，终于完成了要求。
接着我又在蛋黄中加入两勺糖，再放入六勺面粉和半瓶牛奶，继续搅拌，我真想不明白，蛋黄和蛋清要分开搅拌，但是最后还要倒在一起，倒在一起后，还要搅拌。搅拌好后，就可以下锅，我在电饭锅里倒入了一些油，把制作好了的材料倒进去，最后就是需要耐心再等二十分钟，就可以出锅了，香喷喷，金黄金黄的蛋糕就可以吃了。
刚过去五分钟，我就在厨房里走来走去，很想打开锅盖看看蛋糕变的怎么样了，可是妈妈说“不可以打开，如果打开了等的时间就会越来越长，二十分钟终于到了，我打开锅盖，热气弥漫着整个屋子，香味扑鼻而来，我拿出蛋糕，蛋糕好像没煮熟，因为是平的。妈妈看见了说：“这不像蛋糕，像鸡蛋灌饼”我拿起一块吃了一口，却很好吃。作者：谢炜琪
8、我学会了什么作文400字
我学会了骑单车
上个星期，我在公园玩时看到了许多小朋友在骑自行车，我看到他们都会骑自行车，我不禁羡慕起来。
“我也想学骑自行车！”我对妈妈哀求道，妈妈这这是一件好事，就答应了我。
没过几天，我的自行车就买回来了。我迫不及待地拿出来，坐在了上面。我一开始骑，掌握不住平衡，自行车总是东倒西歪，像个站不稳的娃娃一样我很失落，想放弃。妈妈告诉我：“骑自行车时，要牢牢地抓住把手，眼睛直视前方，身体也不要动来动去的。”我听了妈妈的话后，按照她说的指示去做。自行车果然不晃了，我也不摔跤了。正当我骄傲之时，车子到了转弯处，我想都不想就往前冲，“啪！”我的自行车车头撞到了墙上，我则重重地摔在地上。我被摔得头昏眼花，我便心情很沮丧，暗暗的为自己打气，加油，你可以的！妈妈也过来安慰我，说：“失败乃是成功之母，”听完了妈妈的话，我便强忍着疼痛继续学。我骑上了自行车，掌握住了平衡，并学会了转弯了。我尝到了成功的喜悦，高兴得左磞右跳。
经过我多日的练习，我可以与小伙伴们一起骑自行车了。我也体会到了要成功，必须付出努力，不怕困难，认准目标坚持练习。
作者：蒋欣妍
作文好句赏析：
1、的确，枣树那粗糙的表皮、弯曲的树干、小小的叶子、尖尖的刺，实在不美。
2、一群绒乎乎，圆墩墩的小鸡跟在母鸡身后，时不时停下来，用尖尖的乳黄色的小嘴啄一下，然后快步奔向母鸡，像一个个小绒球滚来滚去。
3、他那张严肃的脸，像凝固了的冰块，冷飕飕的。
4、妈妈是个医生，穿着白大褂，美丽得像个天使似的，说到妈妈，周围的人没有不竖大拇指的。
5、昨天妈妈刚刚包了一筐粽子，今天她一大早就提着一个袋子出门了，不用问，我就知道她又给村里的五保户王爷爷送粽子去了。
