家乡特产的作文600字_家乡的年糕,初三作文

时间:2024-07-15 14:17:03关键词:家乡,初三,作文

“当滚滚的稻浪把大地和天空染成一片金黄,谷物的清香袅袅婷婷地飘向远方,就到了宁波人做年糕的时候了……”纪录片《舌尖上的中国》中,温情脉脉的声音,娓娓地道着宁波人与年糕的故事。

我的老家上王便是个年糕之乡,而我的爷爷就是做年糕的手艺人。

家乡特产的作文600字_家乡的年糕,初三作文

初冬的风从西北渐起,吹向忙碌的村庄。每到这时,爷爷就会和国强年糕的继承人——阿三舅公开始筹备这年年都要例行的活儿。一条条温暖香糯的年糕,一夜间就会熏香和甜透从冬到春的农家的梦。大家热热闹闹,活儿有条不紊地进行着,总要忙个两三周。

国强年糕的制作过程很讲究,爷爷说只有用心,才能做出最好的年糕。早稻米太硬,糯米太软,唯有晚稻米恰到好处。用虾蜡龙潭里的山泉水浸泡后磨成粉,再把粉倒进杉木桶里去蒸,为使米粉受热均匀,底下还要铺上一层用丝瓜做成的“伞”。香喷喷的白米团出炉后,经过机器的切割,Q弹香糯的年糕就这样一条条白白嫩嫩地呈现在人们面前,这团团的、厚厚的、糯糯的年糕啊!

我和妹妹总爱在年糕还是白米团时,用小手掰几块下来,沾些红糖,津津有味地嚼着。色白如玉的年糕,更像一件件艺术品,晶莹剔透得可爱。我还会伙同几个村里的小捣蛋鬼,想着法儿在大人不在意时往上按几个灰手印,之后就如完成秘密任务似的跑走了……

爷爷更是对我无可奈何了,嗔怪似的在我的小屁股上不轻不重地拍那么几下,旋即微蹙的眉头又舒展开了,一手喂我喝热乎乎的年糕汤,另一手揉着我被打的地方。呼呼的热气,温暖着我小小的身躯。

做成的年糕储存起来,在大人的奇思妙想下变成了一道道风味独特的家乡菜肴:春天的早晨,来一碗荠菜年糕汤,汤汁泛着微黄,透着醇香,滋味直钻心底;秋天的午后享受一段柴火煨年糕,外焦里嫩,使人口齿生津;冬天的夜晚,我对鲜美的白蟹炒年糕情有独钟。见我贪嘴,母亲便细心地一块块吹凉了送进我的嘴里。

有人说,上王的年糕继承了上王人独有的气质,这话真不假,家乡的年糕和家乡的人一样,简单纯粹,朴实无华。我爱家乡的年糕!

作文好句赏析:

1、她,我的同桌,脾气很暴躁,动不动就会对人发火,也从不管自己是对还是错。

2、爸爸指着一棵小树对我说:“它长得直吗?人和树一样,应该长得直啊!”

3、夜晚的江面,显得那么宁静,粼粼的水波变成了墨色,天上的星星月亮映在水里,好像水下面别有一片广阔无边的美丽星空。

4、小狮子一点凶猛的本性都没有,看起来像只温驯的小狗,可爱极了。

5、吃完晚饭,爸爸、妈妈、爷爷和奶奶天南地北地闲聊,我一边看电视一边听着,忍不住好奇时便插上两句,看着他们被逗得开怀大笑,我心里也美滋滋的。