荠菜是一种野菜，它的根、茎、叶都可以食用，味道清香鲜美。我国南方民间有“到了三月三，荠菜当灵丹”的谚语，就是说它有很高的营养价值。我奶奶就经常给我烧荠菜咸糊糊，包荠菜猪肉馅的饺子给我吃，那味道，真是好极了！
刚过完年没几天，天气还比较寒冷，我们就迫不及待地来到野外的空地里挖荠菜。我拿着小铲子，不管三七二十一就要挖那些叶子肥大的野菜，妈妈却一把拦住了我。我好奇地问为什么，妈妈说：“不是什么野菜都能吃的，你得先认准荠菜的样子再挖。你瞧，荠菜的叶子带花边，就像跳舞穿的绿裙子，它还有长长的白根，就像在跳芭蕾舞的小姑娘一样。”说着，妈妈给我看了看她挖的荠菜，可不是嘛，就是一群穿着绿裙子在跳芭蕾舞的小姑娘嘛！闻着还有一股沁人心脾的清香味呢！
我们不停地挖着，越挖越多。累了，我就抬头看看瓦蓝瓦蓝的天空，那不时从天空飞过唧唧喳喳欢叫着的小鸟，还有那搭在高高树杈上的大鸟窝。春风柔柔地吹着，真是惬意啊！不一会儿，我们就带着一大袋战利品回家了。
晚上，爸爸烧了荠菜玉米汤，我拿起筷子夹了一口荠菜细细品尝，真是唇齿留香，回味无穷啊！
点评
作者生动地讲述了和妈妈挖荠菜的事；同时文中融入了关于荠菜的一些知识，增强了科学性；比喻句的使用，也为文章增加了文采。
作文好句赏析：
1、秋天，田里的稻子成熟了，一阵阵秋风拂过，滚滚的稻浪彼此起伏。淡黄色的、金黄色的、深黄色的，远远近近、深深浅浅，蔚为壮观。
2、登上台阶，走向院内，正面是五间上房，东西两侧各有三间偏房。所有房屋都是瓦红色，造型奇特，古色古香。
3、沉重的胆子横在他的肩上，他的脑袋垂得低低的，粗壮结实的背微微弯了。
4、我喜欢菊花的高风亮节，赞美它的不畏严寒，欣赏它那顶风冒雪怒放的精神。敢与百花争艳，敢与风霜搏斗，它的勇气更令我深深折服。
5、小鸭子浑身上下都长着浅黄色的羽毛，圆圆的头上长着一对又圆又大的眼睛，那橘黄色的嘴巴是扁扁的，嘴上还长着两个小孔，这就是它们的小鼻子。
