我喜欢美食,妈妈总说我是个“吃货”,每到周末,妈妈做好吃的时候我都在旁边跃跃欲试。
今天,我期待已久的事情,终于有机会来实践了——妈妈答应教我学做炒茼蒿菜了!妈妈从冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我开始在水槽里摘菜、洗菜,新干净后放到沥水盆里沥干水,再放到菜板上切菜。
第一次切菜,我有点害怕,妈妈教我右手握刀的姿势,告诉我怎么切菜,手怎么动才能不切到手,我一次就做到了。我笑了,把茼蒿菜切成大约两厘米长的段,然后整齐地装到盘子里。妈妈让我拿出锅来洗干净,把水控干放到煤气灶上。
开始点火了!我有些害怕开火,妈妈手把手教我了两次:“按下旋钮向左旋转,听到“啪啪”的声音看一下火是否点着,然后在松开旋钮。“我又自己实践了两次,终于可以独立点火了。我跟妈妈说:“看我很能干吧!“妈妈笑了。先把锅加热,检查一下锅里没有水了,才能将油倒进去。这时打开吸油烟机,等到油有一点冒烟了,就把切好的蔬菜都倒进锅里,用铲子开始翻炒,翻炒的过程中记得放盐哦!等到茼蒿的颜色都变成深绿色,菜就烧好了,还可以放一点蒜末调味。我把锅端起来,用铲子将菜盛到盘子里。这盘茼蒿菜颜色翠绿翠绿的,我迫不及待地尝了一口,味道真是好极了,感觉很清爽。
今天我做的茼蒿菜很快就被吃光了,自己做的菜真是太好吃了!我当下决定以后向妈妈学做各种我爱吃的菜,成为一个美食家是个开心的事!作者:Grace
作文好句赏析:
1、咪咪全身长着雪白的绒毛。它的眼睛能一日三变:早晨,像一对蓝宝石;到了中午有太阳的时候,就眯得像一条缝;晚上,像两只放着蓝光的小灯泡。它的胡须翘得高高的,好像一个“八”字。
2、这句话他憋在心里好久了,现在终于说出来了,就像心里的一个结被解开了,所有的烦闷都被一股轻松、愉悦的情绪取代了。
3、我的舅妈呀,真是爱笑得不得了,不知道是她的笑细胞太多了,还是因为她前辈子学过“笑术”。
4、姑姑躺在床上,脸上苍白得看不见一点儿血色,鼻子上插着氧气管,眉头紧皱着,嘴巴也紧紧地抿着,两只手紧紧抓着被子。我的眼泪一下子涌了上来。
5、我一抬头这才注意到妈妈的手冻得红紫红紫的,连手套也没带,脸也被风吹得红红的,岁月的痕迹已经爬上了她的额头,我的眼泪再一次流了下来。