《万花纷谢柿犹红》作文,初中写物说明文作文800字

《万花纷谢柿犹红》作文，初中写物说明文作文800字

万花纷谢柿犹红

夏季，是西红柿的旺季。大量上市的时候，堆积如山，一时吃不完，价格一日数跌，甚至堆在路边卖不掉，眼睁睁看它腐烂。过了这一阵，特别是到了冬季，它又成为稀缺商品，无处灵觅。有多少人在想：如果有办法把夏季吃不完烂掉的西红柿保存到冬天，那该多好啊！现在全世界都在研究新鲜果菜的贮存方法，在社会主义国家里，这更是关系到人民生活的大事。但是这些方法都需要特定的设备，不是一般家庭可能办到的。怎么办呢？不要紧，群众的智慧是无穷的。这里就来介绍一种群众创造的简易的贮存西红柿的办法，人人可试，家家可行。

成熟的西红柿鲜嫩可口，营养丰富。人们爱吃它，细菌也爱吃它。正因为它营养丰富，水分又大，细菌一旦在它里面安家落户，传宗接代，它立刻就要腐烂。所以，贮存的方法，第一是灭菌，第二是使细菌无法再行侵入，不能再繁殖。为了灭菌，家庭普通的蒸锅就够了。把西红柿切碎，装入瓶内，上锅一蒸，就可以将细菌杀死。但是，如果蒸的时间太长，西红柿就不能保持原形，失去了外形美观，蒸的时间太短，又不能保证将细菌全部消灭，还有腐烂的可能。如此，以蒸15分钟到30分钟为宜。

比较难办的还是怎样使杀菌消毒以后的西红柿和外界空气完全隔绝。隔绝的不好，就会前功尽弃，过不了几天，西红柿身上长出了白毛，向你宣告它已经腐烂变质，隔绝空气的关键是瓶口密封。最好是用带橡皮塞的瓶子，装入西红柿以后，将瓶塞压压紧，再用一枚注射用的针头穿进瓶塞，直抵西红柿和瓶塞之间的空隙处（不可插到西红柿里，以免针管阻塞）。这样，蒸气就可以通过针尖放也。停火以后，立即将针头取下，细菌也就不得其门而入了。如果你没有带橡皮塞的瓶子，那也不要紧，可以用普通有盖的瓶子。

装好西红柿的瓶子和盖子分别放在蒸锅里蒸，蒸好后立即将瓶盖盖紧，然后用蜡把瓶口封好。经过这样的处理，西红柿就可以安安心心地、舒舒服服地在瓶里睡觉，而且保持着自己鲜艳的颜色，等到冬天出来和大家见面。

冬天，在食堂或家庭的餐桌上出现盘炒鲜西红柿或一碗西红柿汤的时候，它会吸引多少双眼睛，勾起多少人的食欲啊！人们还会以为这是多么珍贵的蔬菜呢，其实它的成本不过两三分钱，当万花纷谢，白雪皑皑的时候，看到这红红的西红柿，真会使人感到人的智慧可以巧夺天工。

【作文简评】

这是一篇介绍家庭贮存西红柿的方法的说明文，却起了一个富于诗意的题目——“万花纷谢柿犹红”，显得生动巧妙，耐人深思。

夏令蔬菜冬季食用，科学的保鲜贮存方法是当今一重大课题。家庭简易贮存西红柿的方法方便好学。习作把握住灭菌和防止细菌再行侵入两个环节，以分类的说明方法详细介绍了具体的制作方法和注意事项，十分清楚明了而又条理分明地讲解了全部过程。文中介绍的贮存西红柿的方法非常明白也容易掌握。

作文好句赏析：

1、走到十字路口，离红灯亮还有十秒，我迟疑了一下，还是不敢过去。

2、我感到眼前一亮，困惑已久的疑团解开了，那心情就像拨开了重重迷雾，见到了艳阳天一般。

3、看着爸爸义正词严地跟他们辩论着，将一条一条的证据列出来，将在场的人们说得服服帖帖，我从心里为爸爸喝彩。

4、他的两道眉毛又弯又长，向两边斜斜伸出去，两边尖尖的，好像拿下来能当镰刀用。

5、一大早我就准备好钱，用最快的速度来到广场上，等待着爱心义卖的到来，心里想：这次爱心义卖，我一定要尽最大的能力帮助别人。