《家乡舌尖上的美味》作文,小学四年级作文800字

《家乡舌尖上的美味》作文，小学四年级作文800字

《家乡舌尖上的美味》作文

我的家乡在湖南，那里的美食别有一番风味。是饺子吗？不。是粽子吗？不。是臭豆腐吗？对了，你们猜对了！下面，就让我为你们解说湖南“臭名远扬”的美食——臭豆腐吧！

据说是一个叫王致和的人，他考试落榜，由于祖传是做豆腐的，为了省吃俭用，他一边学习，一边卖豆腐。时值夏天，有些豆腐卖不出去时，他又不舍得扔，于是就把这些豆腐放在一个坛子里放盐腌制着。第二次考试，王致和依然没考上，就决定放弃考试，继续卖豆腐，他想起了之前腌制在坛子里的豆腐。一打开坛子，一股臭气缓缓上升，瞬间，整个屋子里充满了臭气。可他不甘放弃，拿着筷子沾了一点放进嘴里，发现臭臭的气味里却带着丝丝香气，让人味蕾大开，好吃至极。后来经过街坊邻居的宣传，这豆腐就成了家喻户晓的特色美食——臭豆腐。

今天希希老师就在课堂上为我们带来了臭豆腐。臭豆腐的形状四四方方，披着一身黑乎乎的皮袄，泛着光泽。闻起来非常臭，这气味简直可以传到十万八千里。在希希老师的鼓励下，我鼓起勇气吃了一块，不吃不知道，一吃吓一跳。一股麻辣味瞬间在唇齿间蔓延开来，我的眼泪水不禁夺眶而出，瞬间满脸通红，咽下去之后，口中却莫名地传来一股香味，让我忍不住还想再吃一口，这时候，我仿佛已陶醉在这麻辣的臭香味中，真是“此味只应天上有”啊！缓过神来一看，其他同学早已经口水直流三千尺了。

希希老师还告诉我们臭豆腐是怎样制作的。先把油放进锅里，等烧开以后，把豆干子放进去炸，臭豆腐好像孙悟空在锅里翻着筋斗云，直到中间隆起一个泡，再捞上来，接着钻两个洞，把调料放进去，最后加葱花、香菜，来一个“锦上添花”，香喷喷的臭豆腐就做好了。

听了我的介绍，怎么样？你是不是已经直流口水了呢，欢迎你来我的家乡品尝臭豆腐哦。

【作文简评】

文章边叙事边抒情，小作者以轻松愉快的语气，向我们把家乡的美味娓娓道来，令人回味无穷。不仅介绍美食的来历，还有做法和色香味，用词准确生动，写出了“地方风味”，可见作者观察之仔细。

作文好句赏析：

1、他神情严肃地走过操场，目光四处搜寻，就像一个巡逻的警察。

2、犀牛潭水色碧绿，奔腾的瀑布从几十米高的悬崖绝壁上直泄潭中，激起一朵朵晶莹的浪花，卷起一个个旋涡。

3、早晨，天气格外闷热，太阳的光芒是昏黄的，蚂蚁搬家了，一只只蚂蚁横穿过路面，天空慢慢阴沉下来，阴云越积越多，一场大雨倾盆而下。

4、她两条弯弯的眉毛两边尖尖的，中间略粗，像两弯月牙儿。

5、老师对我们不厌其烦地谆谆教诲，却不求任何的回报，只要看到我们好好学习，遵守纪律，老师就心满意足了。