尚普兰湖位于美国佛蒙特州，在很久很久以前，这里就流传着水怪的说法。1883年当地的治安官穆尼说他看见了水怪。据他描述，这个水怪出现时掀起了巨大的水花，长约7～9米。谁知这一说法得到了很多人的认可，他们也纷纷说自己也曾经看到过水怪。这也就是说穆尼对于恰普水怪的目击记录，比尼斯湖水怪的发现早50年。
此后，神秘的尚普兰湖水怪便引起了广泛的关注，19世纪80年代，甚至有人出5万美金悬赏捕捉它，未果。2009年6月，37岁的埃里克·奥尔森公布了自己拍摄尚普兰湖水怪的一段视频，这段视频是他在2009年5月31日当地时间凌晨5点30分拍摄的。从视频中，可以清楚地看到露出水面的水怪头部与之前拍摄到的尼斯湖水怪十分相似。该视频长达2分钟，是迄今关于尚普兰湖水怪“最完整”的影像资料。《揭示尚普兰湖水怪之谜》一书的作者是著名动物学家洛伦·科尔曼说：“如果这段视频真地证实了尚普兰湖水怪的存在，那它将成为最令人信服的影像资料。我们需要进一步掌握更多的证据，从而揭示水怪的神秘面纱。”
这段视频被公布以后，1977年，佛蒙特州布里斯托尔居民桑德拉·曼西的女儿也讲述了自己当年看到的情景：她说她看到的水怪头部与拍摄视频中的生物头部形状相似，给她印象最深的是尚普兰水怪的脖颈非常长。当时她就和家人坚信尚普兰水怪的的确确的存在。
究竟尚普兰湖中隐藏着什么神秘动物，目前众说纷纭。有人说是远古蛇颈龙，但生物学家看过视频之后认为是一只正在水中游渡的麋鹿。尽管缺少关于水怪的证据，但是尚普兰湖水怪的神秘仍使人们产生了浓厚兴趣，相信不久的将来定会被科学家揭晓的。
