人体首先是一个精密的有机的整体，各部分通力协作，密不可分。无论多微小的地方出现了差错或疾病，都会引起全身的反应，正所谓“牵一发而动全身”。研究者们根据人体内各组成部分生理功能的相对不同，常常把人体分为许多个系统。按照解剖学的学说，人体可以分为以下10个系统。
1．皮肤系统
由皮肤、毛发、指甲/趾甲、汗腺及皮脂腺组成，是覆盖体表的器官。
2．呼吸系统
由呼吸道和肺两部分组成。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管和支气管。临床上将鼻腔、咽喉叫上呼吸道，气管和支气管叫下呼吸道；呼吸道的壁内有骨或软骨支持以保证气流的畅通。
肺主要由支气管分支及其末端形成的肺泡共同构成。气体进入肺泡内，在此与肺泡周围的毛细血管内的血液进行气体交换。
呼吸道吸入的氧气透过肺泡进入毛细血管，通过血液循环输送到全身各个器官组织，供给各器官氧化过程所需；各器官组织产生的代谢产物如CO2，再经过血液循环运送到肺，然后经呼吸道呼出体外。
3．消化系统
消化系统由消化管和消化腺两大部分组成。消化管是一条自口腔延至肛门的很长的肌性管道，包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、腔肠、回肠）和大肠（盲肠、结肠、直肠）等部分。
消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺散布于消化管各部的管壁内，大消化腺有唾液腺（腮腺、下颌下腺、舌下腺）、肝和胰这三对，它们均借导管将分泌物排入消化管内。
4．运动系统
由骨、关节和骨骼肌组成，构成坚硬骨支架，赋予人体基本形态。
骨骼肌附着于骨，在神经系统支配下，以关节为支点产生运动。骨骼肌属横纹肌，接受神经支配，随人的意志而收缩，又称随意肌。成人约有600多块骨骼肌。
骨主要由骨组织构成，有一定形态及构造，外被骨膜，内容骨髓，含有丰富的血管、淋巴管及神经。成人有206块骨，可分为颅骨、躯干骨和四肢骨三部分。
骨与骨之间借纤维组织、软骨或骨相连，称为关节或骨连结。可分为纤维连结（纤维关节）、软骨和骨性连结（软骨关节）以及滑膜关节三大类，滑膜关节常简称关节。
5．神经系统
由脑、脊髓以及与之相连并遍布全身的周围神经所组成。其中脑和脊髓被称为中枢神经系统。
6．循环系统
又称心血管系统，由心脏、血管及血液所组成，负责体内物质运输功能。
7．内分泌系统
由身体不同部位和不同构造的内分泌腺和内分泌组织构成，其对机体的新陈代谢、生长发育和生殖活动等进行体液调节。
8．淋巴系统
由淋巴器官、各级淋巴管道和散在的淋巴组织构成，其中流动着无色透明的淋巴（液）。其主要功能在于协助静脉运送体液回归血循环，转换脂肪和其他大分子且参与免疫过程，是人体重要的防护屏障。
9．泌尿系统
由肾、输尿管、膀胱和尿道组成。机体在新陈代谢过程中所产生的废物（尿素、尿酸、无机盐等）及过剩的水分，需要不断地经血液循环送到排泄器官排出体外。
排泄的渠道有两个：一是经皮肤汗腺形成汗液排出，二是通过肾形成尿再经排尿管道排出。经过肾排出的废物数量大、种类多，肾不仅是排泄器官，对维持体内电解质平衡也有重要作用。
10．生殖系统
由内生殖器与外生殖器组成。其中男性生殖系统由生殖腺/睾丸、管道（附睾、输精管、射精管）、附属腺体（精囊、前列腺、尿道球腺）、阴囊、阴茎组成。女性生殖系统由生殖腺/卵巢、输送管道（输卵管、子宫、阴道）、女阴（阴阜、大阴唇、小阴唇、阴道前庭、阴蒂、前庭球、前庭大腺）组成。具有繁衍之功能。
