通常人们在摄入水分的时候，使用“喝水”或者“饮水”这样的词语进行表达，不过有一些地方的人也喜欢使用“吃”这样的动词来描述任何与进食有关的行为。比如在浙江一些地区，许多人会说“吃饭”“吃烟”“吃酒”“吃茶”“吃水”，可以说“吃”是一个具有普遍功能的动词。
在这里，“吃水”不过是地方方言和地方文化的一种称呼，并不是真正的用牙齿咬水吃，不过随着科学技术的发展以及生活方式的改变，“吃水”渐渐成为一种可能，而且在未来将会创造出更大的市场。
一个名叫Skipping Rocks Lab的公司，最近开发出了一个新型环保水瓶——Ooho水球，它是利用海藻提取物和氯化钙制作而成的双层透明的薄膜，可以直接食用并被消化掉，即便不想吞进肚子里，也可以直接扔掉，这样的水球薄膜可以在自然界自然分解掉，而且时间只需要花费6个星期左右。这样一来就极大地减少了塑料瓶的使用和污染，从而真正改善环境。另外，Ooho水球的造价非常便宜，只有2美分（约等于人民币1角3分），这样就能够很好地降低成本，并且减少生产过程中能源的消耗和二氧化碳的排放。
这样特殊的水球不仅环保廉价，而且使用时也非常简单，当人们想要喝水的时候，可以用嘴咬开一个缺口，一些容量较小的水球甚至可以直接放在嘴里咬，就像吃一些软糖一样。除了水之外，饮料、酒都可以装入Ooho水球中，尤其是喝可乐的时候，大量的气泡可能会在嘴里沸腾，从而增加更好的体验。
出于人性化的目的，Skipping Rocks Lab公司将会为不同的人群制造不同颜色、不同大小的Ooho水球，这样就可以尽可能保障不同人群的需求。
Ooho水球如今还没有全面进行推广，一旦时机成熟，也许未来人们将会改变现有的饮水习惯。
