恺撒高卢之战的一大重要结果就是高卢的罗马化。这个国家被迫对罗马商人和移民者开放，他们还带来了意大利的语言、习俗和艺术。进而言之，高卢罗马化意味着拉丁国家又增加了一个新成员。他们将会从罗马帝国的四分五裂中兴起。毫无疑问，如果恺撒未占领高卢，它将受到日耳曼人的蹂躏，并最终成为日耳曼版图的一部分。如此一来，在阿尔卑斯山和比利牛斯山的北部就不存在伟大的拉丁国家了。如果这个带有一半意大利风情、天性和传统的法兰西国家不存在，欧洲史会是什么样子就很难想象了。
恺撒高卢战争的另一大重要结果是他对这些民族迁徙活动的控制。这使得希腊-罗马文明有时间在高卢、西班牙和其他地方生根发芽。
