在丹麦的民间有一个说法:把脚浸泡在酒精中,我们就可能被灌醉(斯堪的纳维亚半岛的冬天非常难熬,这个说法确实需要引起重视)。也许有人会说“无稽之谈!还是说点别的吧”,那他可就太轻视这个问题了。事实上,我们会从双脚被灌醉这个说法,与某些我们读到的消息比起来,并没有显得多么离谱,比如,婴儿在使用酒精纱布后,因皮肤吸入乙醇造成中毒致死,等等。
2004年进行的一项实验也显示,医疗工作者为杀菌而使用的酒精类无水洗手液中的异丙醇会渗透到血液中。这是一种显而易见的现象,尽管酒精含量极其微小(0.0018克/升),可当警察让你吹气袋的时候,你可不能说“警察先生,我向你保证,嗝儿,我真的没喝酒,我只是洗了个手而已”,这是行不通的。
既然酒精经皮肤吸收是有迹可循的事实,那丹麦民间的这一说法就值得去验证。来自哥本哈根北部的希勒勒市医院的研究团队勇敢挑战了这一学术界的“安纳普尔纳峰”,并将他们幽默感十足的研究成果发表在了2010年的《英国医学期刊》上。他们招募了3名志愿者,你会发现这是最神奇的巧合,因为他们正是这篇文章的作者,其中两位是男士,一位是女士,都不酗酒,也没有任何匿名加入酗酒人员互戒协会的可能。测试开始前的24小时里,3位都禁止饮酒。不过,他们倒是可以用搓澡巾好好搓搓脚,把死皮都清理干净。
实验人员偷偷摸摸地将3瓶伏特加带进实验室,然后一股脑倒进了……一个塑料大盆里(如果我现在不插入这句话,我这辈子都会后悔——“不管多小一瓶,喝的人都会醉”),接着就可以“填鸭式……喂脚丫”了。被试需要将脚在伏特加里浸泡3小时。护士每30分钟会给他们抽点血,然后迅速检测,以防出现血液酒精浓度猛增的情况。自体实验的风险从未被这么重视过。
这3小时也是要好好利用的,被试需要记录自己身体的变化,守候醉酒状态的第一批信号:我是不是感觉越来越自信了?我的舌头是不是变软了?我是不是有吻身边人的冲动了?没有任何因素是偶然的,实验人员甚至测量了脚和这盆液体的接触面积。
警察先生,我向你保证,嗝儿,我真的没喝酒,我只是洗了个手而已。
结果……就是没有任何结果。即使酒精渗透进了人体器官,但渗透量仍然徘徊在可检测到的门槛之外。研究人员明确指出,被试脚部的皮肤非常干净、柔软,但研究人员并没有说他们把伏特加怎么样了。文章总结道,传说就是传说,并且指出“带几瓶伏特加开车或者开船(丹麦有上百座岛屿)应该是没什么危险的”。作者借此机会也提醒我们,另一个民间说法也是有待考证的,那就是,把脚泡在甜菜汁里会让尿液变成红色。尿桶就在你手里哦,试试看吧。