“你们已经了解了锌与硫酸反应可以制得氢气，但对于怎样收集这些氢气却并不知道。我们制取氢气所需的物质一共有3种：硫酸、水、锌。硫酸用来供给氢，水用来稀释硫酸，锌用来分解硫酸而放出氢气。在这个实验中，锌与水可以一起放入杯中，不过硫酸必须看情况慢慢加入，若一下倒入太多，反应会过于剧烈，气泡大量生成会导致杯中酸液飞溅，毁损衣服、腐蚀皮肤。并且，我们需要注意加硫酸时，不能将制取氢气的器皿揭开，以防空气窜入，因为氢气和空气混杂会成为一种很危险的混合物。
图 收集氢气的装置
“这类实验通常会用玻璃瓶作为器皿，瓶里放一小片锌，锌箔更好。可将锌片卷成柱状，从瓶颈伸入。再向瓶中注入足量水，将锌完全淹没。然后用插有长颈漏斗和弯曲玻璃管的软木塞塞紧瓶口。这样氢气的制取装置便完成了（如图所示）。只需将硫酸从漏斗中慢慢加入，就能产生氢气。在产生氢气时，可以不必再加酸，但我们可以在产生氢气太慢时，再加一些硫酸。这个装置很简单，同时也很巧妙，长颈漏斗的下端必须没入水中，以免瓶外的空气从漏斗进入而与生成的氢气混合（我们以后再讲这个原因），但它并不会妨碍注入硫酸。瓶中生成的氢气因为被水挡住不能从长颈漏斗里逸出，所以它只能从弯曲玻璃管逸出。总之，这就好比工厂在工作时只有两扇门：一扇门是长颈漏斗，只能进不能出；另一扇门是弯曲玻璃管，只能出不能进。
“还有一点，假设弯曲玻璃管被什么东西塞住了，或是因为管子太细使瓶中生成的氢气不能顺利通过，那会发生什么情况呢？气体积聚在瓶子里，而不能逸出，就会压迫瓶内的水，使其从漏斗中上升。所以若是漏斗中有液体上升，我们就可以知道这个装置已经发生障碍，出现气体堵积、无法逸出。因此这个漏斗又可当作安全管。不过，只要我们倒入的硫酸不是太多，这种警告是不会出现的。”
保罗叔叔说着便拿出一个广口瓶和一个很大的软木塞。他先将软木塞用锉刀锉小，使之与广口瓶的瓶颈相当，然后在软木塞上钻两个小孔，一个孔里插进上次制取氧气时所使用的弯曲玻璃管，插入的一端透出木塞少许，另一个孔里插进一根直玻璃管，直玻璃管比瓶身略高，插入的一端几乎完全透过木塞。之后，他在瓶子里放了一撮锌片，注入足量水，并将装好的木塞塞紧，甚至用湿泥土将软木塞上的各个接缝都密封上，以防气体逸出。当这些都准备好后，又将弯曲玻璃管的另一端通入了事前准备的一个水盆中。爱弥儿在旁边看着叔叔操作，心里十分快乐，因为他立刻就可以得到大量的氢气，还可以尝试各种实验。但是，当他看见叔叔用直玻璃管代替长颈漏斗时，却感到有点儿怀疑。
他热心地对保罗叔叔说：“这是直玻璃管，并不是长颈漏斗啊！”
叔叔答道：“是的，因为我们没有长颈漏斗，就只能用直玻璃管来代替了。”
“直玻璃管不仅很细，还不带漏斗，怎么能用来注入硫酸呢？”
“这的确是一个问题，我想问问约尔，看你有没有解答这个难题的办法。”
约尔就说：“有的，不过说出来怕你们觉得好笑。我想将一张厚纸卷成圆锥形，并在锥顶留一个小孔，用来代替漏斗，不知道是不是可行？”
“你的方法非常好。我们这个实验，没有漏斗是绝对成功不了的，你所说的纸漏斗可以代替玻璃漏斗，不过我要告诉你，硫酸是一种破坏力非常强的物质，纸遇到硫酸立即就会被腐蚀。幸亏一张厚纸并不值多少钱，我们在必要时可以随时更换。”
图 用纸漏斗代替玻璃漏斗配制氢气
他们就照着约尔说的方式，将纸漏斗固定在直玻璃管上端，使之很容易倒入硫酸，如图所示。现在实验开始了，当硫酸刚刚倒入时，瓶中的水仿佛立刻沸腾起来，氢气从弯曲玻璃管的另一端放出，并在水盆中不断地生成小气泡。孩子们急忙将燃着的纸片靠近有气泡上升的水面，气泡一碰到火焰，就噗的一声冒出灰白色的闪光，这种气体的确是氢气。就算是在一个设施完备的实验室中进行这个实验，也不能获得更好的效果了。
