在冬天，你能给我弄到一瓶冰吗？这个问题看起来似乎不是什么难事，只需要把一瓶水放到室外，过一段时间，就可以得到一瓶冰。这也太简单了吧？
如果我们真的这么做，就会发现，我们得到的并不是一瓶冰，或者说，不是一瓶完整的冰。冰是有了，但瓶子却被结冻的冰撑破了。这是为什么呢？因为，水结冰后体积会变大，大概增加
。不管瓶子是否盖了盖子，都会被冰撑破。因为即使不盖盖子，当瓶颈处的水结冰后也会把瓶口堵住，瓶子一样会被冰撑破。
水结冰后体积增大所产生的作用力非常大，只要金属不是太厚，甚至可以让金属断开。有人做过实验，水结冰后可以撑破一个5厘米厚的铁瓶。在冬天，经常有水管冻裂的现象，就是这个道理。水结冰后体积会膨胀，这一原理也可以解释冰比水轻，所以会浮在水的上面，而不是落到水底下。因为如果水结冰后体积变小，冰就会沉下去，而不是浮在水面。这样的话，我们就无法享受冬天所带给我们的乐趣了。
