水的温度下降，变成固体之后就成了冰。也就是说，冰是固体的水。
固体的水会浮在液体的水上，这是为什么呢？
温度下降之后，物体的体积会有怎样的变化？
首先，用空气来做个实验。将一只装着空气的空塑料瓶用力拧紧瓶盖，放入冰箱里。过了大约20分钟再拿出来。装着空气的塑料瓶变成什么样了？
塑料瓶被压得瘪瘪的吧。这是因为装在塑料瓶中的空气温度下降了，所以体积也就变小了。
水也是这样吗？
将汽水瓶里装上满满的水并拧紧瓶盖后放入冰箱中，过了大约3个小时，那么，装了水的汽水瓶会和装空气的瓶子一样变瘪吗？
咦，装满水的塑料瓶膨胀得好像要破裂一样！这是因为水的温度下降，水的体积不仅不会变小，相反体积会变大，所以装着水的塑料瓶会膨胀。这与空气温度下降时体积变小的变化是相反的。
水的重量是每一毫升水重1克。将水装入500毫升的瓶子里，重量就是500克。这500克的水的温度下降之后，体积增大，塑料瓶会变得胀大。但是因为没有让水流出，所以重量是不变的。因为重量没有变而体积变大了，所以1毫升水的重量便不足1克了，因而固态的水比液态的水更轻了。
水变成固体的水（冰）之后，体积会变大，故而浸入岩石中的水结冰后会将岩石胀裂。冬天，住在寒冷地域的人们会将瓶装的果汁、啤酒等饮料放在温暖的屋内。因为如果放在屋外，结冰后瓶子就会胀裂。
