种在学校里的苦瓜会开黄色的花。苦瓜的花分雄花和雌花，雌花结出果实。和苦瓜一样，丝瓜也有雄花和雌花，雌花结果。那么我们吃的黄瓜、番茄和秋葵等蔬菜，也会开花吗？
黄瓜也和苦瓜一样，在一根茎上会开出雄花和雌花。雄花上有雄蕊，雌花上的是雌蕊。
雌花的下方会结着模样像是黄瓜的东西。当雌花的花蕊上沾到了雄花的花粉，雌花便会结出黄瓜来。
我们所吃的番茄和秋葵，也是果实的部分。和牵牛花、郁金香一样，番茄和秋葵就没有雄花和雌花，而是在一朵花中同时具有雄蕊和雌蕊。
只有雌蕊才能结出果实。
还有一种经常食用的蔬菜叫做土豆。土豆是在土里长成的，既然我们吃的是这个部分，那么土豆也是果实吗？
土豆也会开花，和番茄、秋葵一样，在一朵花中同时具有雄蕊和雌蕊，并结出像番茄那样的果实。但是我们种植的土豆，在结果实之前花朵就谢了，几乎看不到果实。这是为了食用，为了让地里的土豆长得更好，于是人为地让果实变得难以生长所致。
我们食用根部的萝卜、胡萝卜以及甘薯也都会开花。
葱和洋葱也会开花。开花结果之后，果实的中间会长出种子。用这种子便可以种出下一季的蔬菜来。
那么，大家见过哈密瓜和西瓜的花吗？我们吃的部分，是哈密瓜和西瓜的果实，其中长着种子。既然会长出果实，那么也就一定会开花。
