牵牛花绽开了。我的牵牛花是红色的，而我朋友的牵牛花却是蓝色的。同样都是牵牛花，为什么有各种各样的颜色呢？
用牵牛花能够做出颜料水。往塑料袋里装入少量水，把红色的花装进去揉一揉，水就变成了红色。用蓝色的牵牛花也试一下，做出来的是蓝色颜料水。花的颜色，是由被称为“色素”的小微粒所组成。颜料水是由于这些色素溶在水里才形成的。
用黄色的丝瓜花瓣来做颜料水的话，能做出黄颜色的水。这是因为黄色色素溶解在水里的缘故。我们喝的茶呈现出绿色，也是因为茶叶的绿色色素溶解在热水里了。
欣赏丝瓜花时，飞来了一只蜜蜂。仔细一看，蜜蜂身上沾着黄色的粉，这是丝瓜的花粉。花粉是育种所必需的东西。蜜蜂把花粉运送到丝瓜的雌花上去进行传粉。传粉需要昆虫的协助。因此，花朵要用多种多样的颜色来吸引昆虫。
把做好的颜料水沾到纸上的话，能使纸染上那个颜色。自古以来人类就利用植物的色素，来染制纸张和布料。
