【题】在纯水中冰会不会出现下沉的现象?
【解】我们知道冰在通常情况下会漂浮在水上,因为在0℃时冰的密度是0.917克/立方厘米。它的密度会在给水加热的过程中减小,在100℃时为0.96克/立方厘米;渐渐融化的小冰块在这样的水中仍然会漂浮。继续在高压下给水加热,在150℃时我们可以得到密度为0.917克/立方厘米的水。冰在这种水中既不沉底也不漂浮,就可以悬浮在水平面以下了。我们在200℃时可以得到密度为0.86克/立方厘米的水。相比冰来说,这种水要轻一些,也就是说在这种“热水”中冰会下沉。
需要注意的是,通常状态下我们所看到的冰只是水的一种固态形式,而在其他条件下(比如说在其他的大气压强下)形成的其他形式的冰就与通常的冰有所不同了。英国物理学家布列日曼进行了一个实验,在3 000个工程大气压的高压下将同样的一种物体形成六种不同的冰,将它们分别标注为“冰1”“冰2”……他发现:
冰1,比水要轻10%~14%
冰2,比水要重22%
冰3,比水要重3%
冰4,比水要重12%
冰5,比水要重8%
冰6,比水要重12%
也就是说,由水变来的这六种冰除了有一种比水要轻以外,其余全比水的密度大。冰2、冰4、冰6甚至会沉到密度为1.11克/立方厘米的所谓“重水”下面。