很多人都有一个习惯,那就是在吃完饭后,给自己泡上一杯浓茶,喝上几口,认为这样可以帮助消化。这种饭后一杯茶的习惯好吗?饭后饮茶真的能够帮助消化吗?
其实,饭后饮茶是一个非常不好的习惯。这是因为:饭后,胃部受到食物的刺激,会分泌大量胃溶液来溶解食物。食物被溶解后,才能被我们的消化系统所吸收。如果我们在饭后立即喝茶的话,茶水会冲淡胃部所分泌出来的胃液,减慢消化。同时,茶叶里还含有一种化学成份,可以使食物凝固而影响人体对蛋白质的吸收。
还有,在饭后一个小时内饮茶也是不合适的,饭后一至两个小时再喝茶是最适宜的。