男人喝可乐会杀掉精子……这一关乎健康的传言,在很多人心目中早已成为“科学常识”。那么,这一说法是否真的具有科学依据呢?
◎是奇思妙想,还是“都市传说”
“可乐杀精”是最有影响力的“都市传说”之一。相信每个人都或多或少听过这个说法。其实,早在2008年,“搞笑诺贝尔奖”就尤其引人关注,一个很重要的原因就是“化学奖”被授予一项大家十分关心的研究:那就是可乐究竟能否杀精。
事实上,关于可乐杀精的传闻几十年前便在中南美洲开始流传。人们认为可乐中的碳酸能杀精,其中的糖分能“引爆”精子。20世纪60年代,美国摇滚乐队The Fugs有一首叫《可口可乐喷灌》的歌,说的就是这个。的确,这是个奇思妙想,但尚需科学验证。
◎一次掀起轩然大波的实验
1985年,美国哈佛医学院妇产科的三位医生(S.A.Umpierre,J.A.Hill,D.J.Anderson)为了验其真伪,在实验室里倒腾开来。他们向三个装有可乐的试管中加入冷冻的精子。经过观察,结果让他们欣喜不已:精子数量减少,可乐能影响精子活力。关于这一结论,他们以读者来信的形式 发表在当年11月21日刊出的《新英格兰医学杂志》上。
◎更加缜密的实验
此结论一出,顿起掀起轩然大波。两年后,台北荣民总医院的洪传岳教授看到这篇论文后,决定用更缜密的实验去验证。洪传岳教授挑选了可口可乐中的2种品牌、5种不同配方,分别是经典型、新型、无咖啡因型、健怡型,还有百事可乐。
之后,洪传岳教授通过跨膜迁移实验方法,将混有精子的可乐滴在薄膜上(这种物质能允许精子通过),并在薄膜下方放置生理盐水。一个小时后,他观察发现:至少有七成精子活力依旧,能成功穿越薄膜,不会被可乐杀死。很显然,这份刊登在《人体毒物学》杂志上的研究推翻了之前美国学者的观点。
◎口味独具一格的背后
可乐作为一种碳酸型饮料,在制作的过程中,添加了焦糖、色素等其他成分。当然,它还含有不到1%的由某些神秘物质组成的保密配方。然而,2000年欧洲食品科学研究院却透露,这个已保密逾百年的配方,包括野豌豆、生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶、桂树和香子兰皮等的提炼物、过滤物和染料。正是因为这些物质的存在,才让可乐口味独具一格。
与此同时,在相关配料中,咖啡因尤其吸引大家的注意。所以,又有传闻说,可乐中的咖啡因成分具有杀精作用,所以不能多喝。这是真的吗?
2003年,在美国生殖医学年会上,来自巴西的法比奥·帕斯卡鲁图针对750名男性做了一项研究指出,那些喝咖啡的男性其精子活动度反而更好,发挥关键作用的就是咖啡因。但是美国学者却认为,每天饮用3杯咖啡就会影响男子的生育能力。结论莫衷一是,目前仍无确定论。
即便如此,也千万不能小瞧了这些精子,它在有用武之地时绝对能有顽强的生命力。正常健康的精子在阴道内能存活半天,在子宫、输卵管里是两天半,而在宫颈内最长能达8天。不过,如果精子被排出体外,只能做半小时的“短命鬼”了。
面对传闻,怀有科学精神是必需的。但是面对这种以讹传讹的“喝可乐会杀精,男青年需谨慎”,则完全可以无视。