水火同源的关子岭温泉-水知识
古代中国人认为，金、木、水、火、土是构成世界的物质条件，它们之间有相生，也有相克，而水与火是相克的，也即是互不相容的。然而，在大自然的巧妙安排下，“水”与“火这对冤家对头，竟可以和睦相处。
在台湾省西南部的台南县关子岭，有一眼泉水从黝黑的石缝里涌出，火焰从泉中腾起，并沿着流淌的溪水燃烧，到晚上，就像一条火龙，把泉区照得亮如白昼。这眼温泉水温度高过75～84摄氏度，热气缭绕，水汽蒸腾。泉水呈乳白色，碱性较大，味带苦咸，有很浓的硫磺味。人们若在此泉沐浴后，再用清水冲洗，会觉得全身滑润，像擦过滋润皮肤的润身油。用此水沐浴，能治风湿性关节炎和各种皮肤病。因此，人们又称它为“仙乳泉”。如用此水煮蛋，也别有风味。
关子岭温泉的水火同源，是这里的特殊地质条件造成的。关子岭位于含石油的泥质岩地层带上，地层中有许多穹窿构造，能够聚集石油和天然气。有些穹窿构造上方的岩层有细小的裂缝，当地下温泉上涌时，天然气也随着裂缝上涌，有的甚至喷出地表。人们用火点燃，便形成了这一水火同源的奇观。
关子岭温泉区，风景非常秀丽，四时花开，景色迷人。温泉附近的碧云寺(又叫火山庙)殿宇宏伟，肃穆庄严。夜里，天空繁星点点，地上火龙飞舞，相映成趣。现温泉区已成台湾的游览胜地。
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