不多不少的一勺泉-水知识
一般名山都有很多神奇的东西，人们往往把这些现象与鬼神联系一起，成为神奇的传说。在江西省南城县之西南隅，有一座“麻姑山”，传说这是麻姑仙女修道成仙的地方。山上有一座麻姑庙，庙内有唐代著名书法家颜真卿撰写的《麻姑仙坛记》碑刻。庙旁有3眼清泉——半月泉、麻姑泉、一勺之多泉。
其中，一勺之多泉最为奇特，在这只有一勺之大的泉窝里，无论是春雨绵绵的季节，还是烈日炎炎的夏天，一年四季总保持一勺之多的水量，当有人用手掬水饮后，泉马上又补足一勺之多，所以人们称它为“一勺之多泉”，简称为“一勺泉”。神话传说，每年三月三日，麻姑仙女用此泉酿酒浸灵芝，献给西天王母祝寿。
当然，神话传说是毫无科学根据的，那只不过是人们对美好愿望的追求罢了。据科学考察，“一勺泉”是因地下水沿裂隙溢聚而成，其涌水量极小，并千百年来一直保持不变。加上泉窝面积极小，仅仅只能容纳一勺之多的水量，当人们掬去泉水后，很快就可以补充满。探其真相后，就不足为奇了。
穿岩破石的玉溪-水知识 在广东省阳春漠阳江上游，有一个著名的风景区叫“玉溪三洞”。这条清澈美丽的玉溪，静静地流淌着，穿过三座大石山，石山内河面宽阔可赛龙舟，钟乳石千姿百态，其中一处叫三变石，从不同角度看，可变成不同的形象。诗人张永枚曾赋诗……查看详情
从树叉中流出的泉水-水知识 我们一般所看到的泉，其泉眼无论在砂中、石中或土中，甚至在河中、海中，大多都是从地下向地表涌出。但世间的事物无奇不有，在河南省沁阳县关乡王掌山南麓，却有一眼泉水是从7米高一个树权的洞中流出来，人们把这眼泉叫“树泉”……查看详情
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笑声阵阵的笑泉-水知识 安徽省无为县鼓楼乡的轩车山下，有一眼奇怪的泉。当有人站在泉边高声谈话或拍手时，就会听到附近有阵阵笑声发出，但转头四望，却不见别的人影，如果迷信的话，一定以为会有鬼神作祟。其实这是泉水遇到声音时，发出像沸水般的翻腾之……查看详情
不用酿制的美酒-酒泉-水知识 现在我们所喝的酒，是要经过人们将地里种的粮食收获后，进行加工、发酵、蒸酿等很多工序才加工而成的。每一滴美酒，都包含了很多人的辛勤劳动。但是，在古巴南部海面的圣萨尔瓦多岛上，有一种美酒并不需要人们那么麻烦的酿制，……查看详情
