培育无核葡萄的新方法-国外农业科技综览
现行培育无核葡萄的方法是对理想有核母本授以无核父本的花粉。但这些方法效果不大,有80%的后代因有核(种子)而被淘汰。
大多数无核葡萄品种的胚珠,有因早期发育过程中败育(有核品种的胚珠经过授粉后一般形成种子),不再分裂长大,而肉质部分却正常生长,结果就形成了无核葡萄,只是在食用时能略微觉察到一点核的痕迹。
国外研究出一种培育无核葡萄的新方法,即在胚珠败育前,将它从葡萄中移出,再将未成熟的胚珠放在人工培养基上,使之发育为种子。迄今为止,已在两个无核品种中获得了成功。这比使用授粉的老方法得到的无籽葡萄的机会要多。
这种新方法的另一突出优点是可以使无核品种彼此之间进行杂交,不仅可以实现以往认为不可能的杂交,而且还能出现较高频率的无核后代。
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