明察秋毫-神奇现象化学揭秘
交通法规规定：驾驶员酒后不准驾车。因为人饮酒后容易出现神志不清、判断力减弱等现象。如果司机喝得醉酗酗地驾驶车辆，很容易发生车毁人亡的事故。为此，交通管理部门研制出一种能快速、准确测定司机是否酒后驾车的检测器，这就是酒精分析器。
酒的主要成分是乙醇（酒精）。乙醇有一个重要的特性，就是容易与氧发生反应。酒精分析器内含有一种叫三氧化铬的物质。检测时，将分析器贴近司机嘴巴，让司机呼出的气体进入分析器。如果司机确实饮过酒，他呼出的气体中一定含有乙醇蒸气。分析器内的三氧化铬遇到乙醇后，便由原先的橙红色变成墨绿色。随着颜色的变化，分析器内会发出一阵蜂鸣声，表示已“捕捉”到了乙醇。警察根据酒精分析器发出的声音，便可判断出司机是否酒后驾车。
皮肤“卫兵”-甘油-奇妙的化学物质 冬天，人们为了抵御干燥，往往给皮肤擦上一点甘油。 甘油，谁都认得它：无色、无臭、有甜味的粘稠油状的液体。 甘油具有甜味，这与它的分子结构很有关系：在化学上，由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基因——OH，……查看详情
分子式-化学ABC 化学家已发现109种元素，这些元素的原子，以不同的方式结合就产生各种各样的分子。世上万物都是由这些分子组成。例如，水是由水分子组成的，水分子是由一个氧原子和二个氢原子组成。如果用文字来表达物质的组成，不但非常麻烦，而且各国文字……查看详情
细菌克星-高锰酸钾-奇妙的化学物质 高锰酸钾是一种紫黑色的小颗粒。在水中放入几粒高锰酸钾，立即可得到一盆嫣红的溶液。这时把杯、盘、碗、碟以及不能去皮的水果放在这种溶液中，只需浸泡二三十分钟，就能达到消毒杀菌的目的。这是因为，高锰酸钾在水里会……查看详情
用硫酸铜晶体制盆景-趣味化学 用硫酸铜晶体可以制作别具风味的盆景。 在250毫升烧杯中加入约160毫升蒸馏水，用酒精灯加热至80℃以上。称取硫酸铜晶体粉末(CuSO4·5H2O)115克，放入上述盛有蒸馏水的烧杯中，并用玻璃棒不断搅拌。当完全溶解后，趁热过滤，将滤液静置……查看详情
口吞烈火-趣味化学 你见过魔术师表演“口吞烈火”吗？只见他手持一根燃着的火柴、木棍或纸张什么的，突然往口一送，紧闭嘴唇，不停地吞咽。最后张开嘴，烈火被“吞下”，口腔却安然无恙。 难道魔术师的口腔能耐火吗？不，魔术师也是凡人，刚才那一幕不过是……查看详情
