细菌克星-高锰酸钾-奇妙的化学物质
高锰酸钾是一种紫黑色的小颗粒。在水中放入几粒高锰酸钾，立即可得到一盆嫣红的溶液。这时把杯、盘、碗、碟以及不能去皮的水果放在这种溶液中，只需浸泡二三十分钟，就能达到消毒杀菌的目的。这是因为，高锰酸钾在水里会发生化学反应，放出一种叫“新生态氧”的物质。这种物质十分厉害，既不“安分守己”，又“刁钻凶狠”，遇上细菌就会缠住不放，非把它内部的结构搞得“天翻地覆”不可。细菌遇上这样的克星，当然败下阵来。高锰酸钾能杀菌就是这个道理。
麦饭石-日常生活的化学 在中国内蒙古东部有个三面环山、林茂草绿的小山村。居住在这里的人平均寿命在80岁以上。这里从来没有人得过气管炎、结核病、肝炎、各种毒疮和传染病。科技工作者发现，这是“保健石头”——麦饭石的功劳。 原来，这里的人长年饮用麦……查看详情
有弹性的橡皮筋-日常生活的化学 在500年前的1493年，哥伦布第二次航行到美洲时，看到印第安人在玩一种拉长后能缩回去，跌落到地上能弹起来的东西，十分惊奇。当他向印第安人询问后，才知道这叫橡胶。今天，橡胶已成为人人不可缺少的东西了。 橡皮筋拉长后又……查看详情
矿泉水对人体有好处-日常生活的化学 矿泉水含有人体必需的多种微量元素，有益人心脾、延年益寿的功效。 矿泉水有天然矿泉水和人工矿泉水之分。广东从化县的含氡矿泉，位于九里步云台山，水中含有硅、锂等16种人体必需的微量元素和12种对人体有益的稀土元素……查看详情
鸡蛋壳上雕花-趣味化学 鸡蛋壳很脆，一碰就破，能在上面雕花吗？行！ 首先准备好石蜡(或蜡烛油)、鸡蛋、米醋、铅笔、针、毛笔、碗、铁罐筒。用针在鸡蛋的大头钻一个大孔，小头钻一个小孔。用嘴对着小孔吹气，使蛋清和蛋黄全部流到碗里。用蜡把两个孔封好。……查看详情
猪肝变戏法-趣味化学 猪肝是一种营养丰富的副食品。在我们的餐桌上可以经常见到用它烹调成的菜肴。说来你不信，猪肝还会变戏法哩！ 在一个试管中，放入三分之一的30％的过氧化氢（H2O2，又称“双氧水”），往试管里放入一小块新鲜猪肝，奇迹突然发生了：过氧……查看详情
