《救荒本草》
《救荒本草》明代朱橚撰，我国现存最早的一部以数荒为目的的植物专著，代表了我国十五世纪植物科学的最高水平。
朱橚将当地野生植物中荒年可以采来充饥的，都一一绘制成图，附以说明，编成《救荒本草》。总收录植物四百一十四种，其中未见以前本草书著录的有二百七十六种，内容分为草木、米谷、果、菜等五部。作者将搜集到的野生植物栽种于园子里，亲自观察研究，把每一种植物的可食部分记录下来，态度非常严瑾。本书为救荒而作，作者非常注重其通俗性和实用性。对一些难字注以字音，深人浅出地记述植物名称的由来，对不常见难认的植物，以常见易认的植物来比拟。除指明植物可食部分外，还叙述了加工、食用方法。最为突出的是对植物特性的描述，显示出较高的植物学成就。书中对植物各方面的专业性描写，都比以往本草书籍详尽。该书很早就传到了日本，后被译成英文并传播于欧美各国。
《救荒本草》 《救荒本草》 明代朱橚撰，我国现存最早的一部以数荒为目的的植物专著，代表了我国十五世纪植物科学的最高水平。 朱橚将当地野生植物中荒年可以采来充饥的，都一一绘制成图，附以说明，编成《救荒本草》。总收录植物四百一十四种，其中未见以……查看详情
《菌谱》 《菌谱》 宋陈仁玉撰，是世界上最早的食用菌专著。该书是对以出产上等美味菌而闻名的台州乡土特产的记述，共著录食用菌十一种，对每一种菌的生长、采收形状和色味，都做了详细说明，末附解毒之法。 ……查看详情
《植物名实图考》 《植物名实图考》 清代吴其浚撰，是我国古代最大的一部区域性植物志。吴氏对植物研究很感兴趣，他每到一地，便留意观察，采集植物标本，并从古籍以及当时人的著作中广泛搜集有关记载和议论，经过多年积累终于编成此书。 《植物名实图考》……查看详情
《闽中海错疏》 《闽中海错疏》 我国最早的一部海产动物专著。作者屠本酸，为明万历年间福建盐运司同知，熟悉海产。 全书分上、中、下三卷，上、中卷为鳞部，下卷为介部，共记载福建海产动物二百多种（包括少数谈水种类）。其中除鱼类外还有腔肠动物、软体……查看详情
《禽经》 《禽经》 旧题周代师旷撰，晋张华注，实系后人伪托，是我国较早的一部鸟类学专著。该书总结了我国宋代以前的鸟类知识，包括命名、形态、种类、生活习性、生态等内容。尽管其体例结构简单，内容也稍嫌粗糙，但作为我国早期的鸟类志，仍有其较大的……查看详情
