能够捕捉昆虫的叶子
植物能做出许多奇怪的事情，其中有一件就是：它能把叶子变成罐子，在里面贮上水，苍蝇蚂蚁和昆虫掉到里面就会淹死、腐烂。这样就为植物制造了可以饮用的液体肥料。有一种捕蝇草，它们生长在沼泽中，它们能把自己的叶子变成小小的带齿的陷阱。如果小虫落到上面，就会被它们抓住。陷阱的齿就像真正的钢铁牙齿一样紧紧合在一起，无论可怜的小虫怎样挣扎，都会被死死地抓住，直到死去。然后，它们把小虫溶解了，令人厌恶地将它吞食下去。如果小虫幸运地挣脱了，那么，捕蝇草就会再次张开陷阱，等待新的猎物。
还有一种奇怪的植物叫茅膏莱。这是一种多年生的小草，高10～30厘米，叶片在茎上交互生长，叶片很小，边缘长着密密麻麻的须毛，每根须毛的末端都膨大起来，变成一个紫红色小球，还能分泌出透明的粘液，放出特别的香味，引诱那些馋嘴的昆虫。它们的英文名字叫太阳露珠（SUNDEW），因为它们的叶子上那些紫红色小球就像露珠一样。但是，你们可要记住，这些小珠绝不像露珠那样善良可爱，它们是非常黏糊的分泌物，中午烤人的太阳也不会把它们晒干。
下面就讲讲它的故事。蜜蜂先生从远处飞来了，嗡嗡地忙着自己的工作。它看到一份好吃的东西，就像你们着到糖果一样。用干净的小小红叶制成的盘子为它端上一碟漂亮的、粘糊糊的、金光闪闪的蜜。它降落下来，但这下可糟糕了，它再也不会飞起来了。你们一定猜到了，蜜蜂落到了茅膏菜上。茅膏菜的叶子根本不是蜜盘，而是一张粘糊糊的捕蝇纸。蜜峰的翅膀在糖浆一样的露珠里陷得越来越深，茅膏菜的叶子上生长的长长的须毛一点点地向蜜蜂收拢过来，蜜蜂就被紧紧地捆住了，越挣扎就越飞不出去。当蜜蜂累得筋疲力尽再也不能挣扎的时候，这可爱的小露珠就把它从头到尾都吃掉了。两天后，蜜蜂就只剩下一具空壳了。
这种残忍的茅膏菜还很馋嘴，它什么肉都爱吃。有的科学家曾经做过实验，把一小块肉和鸡蛋清喂给它吃，它都能消化。但是它的胃口可不大，如果你们也发现了这种茅膏菜，也要做个实验的话，喂它的肉块可不能太大了，不然的话你们就会让它得胃病的，不仅吃不了那香喷喷的红烧肉，还要把叶子弄腐烂了，最后整个的茅膏菜都会死去，这简直就是让它得了食道癌。
早在人类还没有发明捕蝇纸之前，就有茅膏菜了。当人类还是茹毛饮血的野入时，根本不在乎苍蝇的骚扰，就像现在人们不在乎身边跑来跑去的猫狗一样。不管怎样，远在几百万年以前，植物就在捕蝇这件事上超过我们了。
还有一种奇怪的植物，它的叶片与普通的叶片完全一样，但它的中脉在叶尖的地方继续伸向前方，而且长出一根粗大的绳子一样的卷须，这可以帮助植物攀缘。你们猜一猜，在卷须的末端长出了什么东西？它竟然长出了一个粗粗的小罐子，上面还有带较链的盖子，就像一个高级的小杯。这个罐子竟和你们的手一样长，盖子是紧紧闭上的，直到叶子完全成熟了才打开。到那时，它的较链也敞开了，一直到罐子里面装满了死去的昆虫才又合上，它就安安静静地吃自己的午餐了。还有两种草本植物也属于这种植物，一种叫做瓶子草，另一种叫做猪笼草。
瓶子草是多年生草本植物，它们的叶子很像瓶子，看起来很漂亮，挂在长长的叶柄上，这种叶子的内壁很光滑，还能分泌出香甜的蜜汁，就像我们常见的那种“甜酒”。但是，在它们的下面可是消化液，瓶子边缘上还生有倒刺。如果馋嘴的小昆虫被吸引过来，爬到瓶口向下一看，就会掉到瓶子中的消化液里面，这就像掉入了陷阱，因为瓶壁非常光滑，根本无法爬出去。即使有的昆虫很有本事，能够爬到瓶口，它们还是逃不出去，因为瓶子草的边缘上生着倒刺，就像监狱的大铁门一样，把落到里面的小昆虫牢牢地关起来了。昆虫被淹死了，消化液又把它们消化成营养，瓶状叶子就把它们吸收了。
猪笼草是一种常绿的灌木，叶子长得很怪，宽大的叶片的顶端收缩成又细又长的小口袋。这种捕蝇袋有各种各样的美丽颜色，上面还有个敞开的盖子，盖子内侧和边缘有很多蜜腺，能分泌出又香又甜的蜜汁，捕蝇袋内壁非常光滑，昆虫掉下去根本无法爬出来。袋子里面总装有一半的消化液，昆虫掉下去后，盖子马上就自动关闭了，直到它们被消化吸收以后，盖子才又重新打开。
捕蝇草也是很有名的食虫植物，它们捕获昆虫的技巧非常特殊，和上面的几种植物不同。捕蝇草是多么生宿根草本植物。它的叶子就像莲花座似的，平铺在地上，绿色，长形，叶片末端长着厚厚的肉皮，沿中脉分成两半，就像两个贝壳张开了。每个叶片的边缘长着20个细长的尖齿，靠近中脉的地方还有3根敏感的刚毛，叶片上长着绛红色的小颗粒，用它招引昆虫。一旦有昆虫落到叶片上，敏感的刚毛被触动了，钢夫子般的叶子啪的一下合拢了，边缘的尖齿就紧紧地咬合在一起，而且会越来越紧，于是昆虫就受到挤压，被紧贴到叶片表面的消化腺上，慢慢地被当做一顿美餐消化了。更绝妙的是：如果有谁想和它开个玩笑，把小石子或小草棍丢到那个贝壳中，看看它们怎样吃下去，那么，你们就会大失所望了，这种捕蝇草非常聪明，它们不会上当。据说它们的这种特殊本事全靠那3根刚毛发挥了作用，至于这个“三毛”怎么能识别真假，科学家仍在继续研究。
在池塘、小渠或小河边常常生长着一种水生植物：狸藻。它们开的兰色或黄色花朵很美丽。要是进行评比的话，这种植物的捕虫装置才是最精巧、最复杂的。它们的茎生在水里，像线一样细长，上面长着许多“气囊”，而且这些气囊还有活门。这些活门实际上就是陷阱，它们外边长着敏感的须毛，即使是非常微小的水生昆虫触动了它们，活门也会立即打开，小昆虫一下子就被吸到气囊里面。活门打开的动作非常之快，仅有1/35秒，就像相机的快门闪动一下，连眨眼的工夫都没有。活门关闭后，气囊又通过口袋周围的刚毛把里面的水排掉，形成近似真空的状态，它们又做好了准备，等待新的猎物，比如孑孓、水蚤和小虾等等。
目前世界上已经知道的食虫植物大约有500多种，它们有各种不同的捕捉昆虫的方法。但是，它们消化昆虫的方法却几乎是完全相同的。达尔文是十九世纪最著名的英国生物学家，人是从猿猴演变而来的这个进化论观点就是他提出来的。他曾经乘坐一艘军舰周游世界各地，考察了几千种动植物。达尔文最早对食虫植物进行了科学研究，他发现这类植物大多长在沼泽、荒野或酸性土壤中。这些地方的土壤非常缺乏氮元素，它们的根系无法吸收足够的氮元素来合成蛋白质，于是在漫长的进化过程中大自然就使它们长出了捕虫的“器官”。有人做过实验，如果茅膏菜或毛毡苔长时间吃不到昆虫，就会变得非常瘦弱，毫无生气。
这样一来，聪明的农民就利用这些食虫植物来为自己服务了。他们在菜园或房屋旁边种上这类植物，即可以大量消灭危害蔬菜的昆虫，又可以捕杀蚊蝇。在苍蝇很多的地方，种上一棵茅膏菜，它一天就能捉住上百只苍蝇呢。
有的人可能听说过，在马达加斯加岛或巴西的热带雨林中还有一些能吃人的食人树。据说只要人走近它们，它们就会用树枝把人紧紧抱住，然后也像捕蝇昆虫一样把人吃掉，但是，这只是传闻，到目前还没有有科学依据的报道。
