非洲的蚂蚁山奇观
在热带非洲森林里和草原上旅行，你可看到一座座由蚂蚁堆成的蚂蚁山：它们有的像粗柄长剑，有的像金字塔，有的像枯树耸立。细看山上，其间沟壑纵横，断崖峭壁，坚硬结实，蔚为奇观。
这一座座蚂蚁山，就是一个个蚂蚁窝。每座山都是由穴居里面的亿万只蚂蚁，用它们的小嘴衔着土粒，排着长长的队伍昼夜不停、成年累月地运输、堆砌起来的。由于土粒被蚂蚁口中分泌的粘液包裹，堆叠时互相紧粘，因而整座山天衣无缝，十分坚牢，但里面呈蜂窝状结构。蚁道纵横，道壁光洁，出口留在底部。蚂蚁山有死、活之分。活蚂蚁山表面粗糙，最上面有光鲜润泽的新土层；死蚂蚁山表面光滑，里面已没有一只蚂蚁，大象喜欢用它来蹭痒痒。
堆砌蚂蚁山的蚂蚁，实际上是一种白蚁。这类非洲白蚁从卵中孵出后，长有一双翅膀，能在低空短距离飞行，但24小时后脱落。脱掉翅膀后的白蚁，就像普通白蚁一样爬行。
非洲白蚁是当地居民的美食佳肴。他们利用白蚁馋肉腥味的特点，将牛羊骨头丢到蚁山附近加以诱捕，然后用沸水烫死，再油炸了吃，十分芳香可口。
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