有许多言论替基督教辩护。辩护者振振有词，有时对时代做盲目不公的批判，有时文雅而明晰地强调法国还期待着神学。某些传教士仍旧主张：违背天主教规定的教义，应该受到国家的处罚；并称圣巴托罗缪节的大屠杀与外科手术同样合法。某些传教士则以绅士般的风度接受挑战。他们容许对手选择武器——理智。那实在是英勇的表示，因为一旦宗教同意理性，无异开启凋谢的门扉。
1715年至1789年的法国，出版了约900本为基督教辩护的作品。仅1770年一年，即印行了90件著作。狄德罗的《哲学思想》、爱尔维修的《论智力》、卢梭的《爱弥儿》，各招致10种反驳。豪特维尔神父在《基督徒对宗教的事实证明》（1722年）一，与一个世纪后的惠特利大主教一样，声称由奇迹证实基督教的上帝，就像尘世历史中被承认的事实一样值得采信。居永神父发表2册讽刺口吻的《新哲学家的预言》（1759—1760年）。普吕什神父所著的《自然景观》（1739—1746年），共有8册流传于世，共出版18次，所费不赀。此书道出科学的奇迹及自然界安排的证据，以证明智慧和权力至高无上的上帝的存在。如果人类在浩瀚的环境中感到迷惑，就让他谦逊为怀。我们不可因为无法了解，便否认上帝的存在。同时让我们感谢上帝创造壮丽荣耀的万物。戈沙神父在15册《书信评论》（1755—1763年）中攻击布丰、狄德罗的进化论假设，他鲁莽地指出：“假设人曾一度为鱼……则引起两件事情中的一件：不是人类没有抽象而不朽的灵魂，就是鱼类也具备这种灵魂——二者都是对上帝不敬的推断。”哲学家高兴地同意这段话。西格内神父在《基督徒的哲学》（1765年）中，强调为支持道德，宗教不可或缺；纯粹俗世的抑制，对于不再相信上帝无所不知的罪犯而言，适足以加强其犯罪的心计。1767年，迈耶尔·尚登神父发行《反哲学字典》，一共出版7次。1770年，前耶稣会士诺诺特神父与该会几位饱学的会员，出版了他的《伏尔泰的谬见》一书。第一年即售完4版，8年里售罄6版。1857年，福楼拜把它列为他小说中的人物爱玛·包法利读物的一部分。盖纳神父在《某些犹太人的书信》（1776年）中，以灵魂、情趣、文雅、知识四点替《圣经》辩护。他声称这些信札来自有学问的犹太人。伏尔泰承认盖纳“一针见血”。拥护天主教的善男信女与教士，出版了《宗教的报复》，展开每月一次对哲学家猛烈的攻击。1771年，他们又开始出版《方法论百科全书》，比狄德罗著的《百科全书》还浩瀚，对疑神论者的弱点展开挞伐。
唯物论者遇到一个高明的对手，那就是尼古拉·贝尔吉耶。他是法国东部贝桑松教区的神父。他所著的《自然神教本身之辩驳》（1765年），是“一位真正的教区司祭，对卢梭想象中法国萨伏依代理主教的答复”。他的《基督教证据的确实性》（1767年），获得教皇致函赞许。他51岁时（1769年）调升为巴黎圣母院的神父，并成为听路易十五的女儿们告解的神父。同年，他出版《维护基督教反对揭穿基督教一书的作者》——吹起一阵反对霍尔巴赫的烈风。教士大会于1770年欣然通过让他获得一笔每年2000利维尔的恩俸，以便他有更多的余暇用来护教。一年中他发表2册《审查唯物论》，这是对霍尔巴赫《自然体系》的答复。他再次指出心灵是我们认识的真实体；为何心灵应被贬为只有经自身才知道的其他事物？他指出霍尔巴赫犯了几个矛盾：第一，这位男爵宣称上帝为不可知，然后又把无穷和永恒的特性赋给物质——但他判断对上帝的观念时，他早已发现无穷和永恒为不可知。第二，他接受决定论，却又劝人改造行为。第三，他说宗教源于：原始的无知；教士玩弄狡猾手段；制定法律者的奸诈——而这种认识又仅仅只是他自己的错误。这位神父不对《旧约》吹毛求疵。他解释道，由于笔录上帝圣道的人运用东方诸国的隐喻，因此，《圣经》不可逐字接受。《新约》是基督教精髓所在；基督的生活及其奇迹，证明了基督教上帝的存在。但教会的权威不仅在于《圣经》，也寓于自基督使徒以来由主教牢不可破的神权递嬗及信仰的传统。在《基督教的审视》（1771年）一，他强调不论贝尔表现的非常特质为何，无神主义必然破坏道德。
18世纪的法国，卫护天主教最卓越的教士当推纪尧姆·贝尔捷。他12岁（1714年）进入设在布尔热的耶稣会学院就读，当时即以才思敏捷闻名。他的聪明对他的宗教虔诚并无显著的影响。17岁时，他告诉父母希望加入耶稣会。双亲劝他从长考虑一年，他照做了，但一年后仍然坚持夙愿。他在巴黎见习修行期间，勤于读书、学习、祈祷，每天睡眠不超过5个小时。他进步极快，19岁那年即被任命为布卢瓦学院的人文学教席。他在该校逗留7年，又见习修行1年，然后被派往雷恩，后又转赴鲁昂担任哲学教授。1745年，耶稣会任命他为《特里武杂志》的编辑，该杂志在巴黎发行。在他的领导下，这本杂志成为最受敬重的法国知识分子的喉舌之一。
该杂志文字大都由他执笔。他住在寺院中的一个小室，室内没有炉火取暖，起床后一直工作。他的房门敞开，来者不拒。除了温暖他生命的信仰外，他思索每件事情。伏尔泰的学生拉哈尔佩形容纪尧姆为“学者诸君普遍崇敬此人的渊博知识，全欧人士敬佩他的谦逊美德”。他具有法国人礼貌的风采，在辩论时也不例外。他抨击观念，而非人身攻击，他也赞美对方的才华。但他依然赞成宗教排斥异端。他相信上帝之子基督创立了天主教会。他主张基督徒应以和平的手段，防止教会过失的传播。在基督教国家，反基督教的宣传应该制止，因为其伤害了道德行为和国家。他认为“把天主教排斥异端与狂热的宗教迫害混为一谈，实属谬误”。但他并未许诺宗教迫害不再重演。1759年，他驳斥哲学家的指控。他说：“不信教的人呀！你指控我们为宗教狂热者，但我们并没有神鬼附体的着迷样子。反过来说，仇恨宗教的人却鼓励你们反对我们的教会，煽动你们成为明目张胆、漫无节制的狂热者，那真是不可思议。”
他不承认理智的普遍目的论。甚至就洛克的“激情主义者”一词而言，理智能及的范围也仅止于感觉。超过这个限度，所有的真实对理解力有限的人类必然永远保持着神秘。所以，一位“真正的哲学家，在他无法凭理智彻悟的地方，便不再探讨下去”。试图促使宇宙或人类的传统及普遍信仰归属于个人理智的试验之下，这是一种知识分子的自傲自大行径。一个谦虚的人将接受他同胞的信条，即他不了解那些信条也无妨。纪尧姆提示说，很多不信神者之所以否认宗教，是因为后者妨碍他们的享乐。他预言，倘使这些不信教者得势，道德信条必然荡然无存，纵情纵欲，文明将消失于自私自利、快乐主义、欺诈与犯罪的环境中。如果没有自由意志，也不会有道德责任，“因为它（决定论）不承认任何约束良心的法律，唯一有罪的人将是不成功的人”。那么道德将仅仅成为权宜之计；没有公正的意识用以阻止聪明的少数人去滥用头脑较简单的大众；除了剥夺人民革命的企图外，没有统治者认为对老百姓还负有其他责任。
就我们所知，纪尧姆对《百科全书》第一卷批判和称赞兼而有之。他以无可置疑的学问揭发其不正确及抄袭之处。他指出，由伊冯神父执笔的“行动”条目，占对开纸3栏篇幅之多，“全然而逐字抄自比菲埃神父的《最初真理专题论文》”。他称赞有关阿拉伯哲学的条目，但是他对“无神论者”条目表示失望。因为在该条目中，拥护和反对无神论的文字，其长度和生动有力，可谓旗鼓相当，因而使读者对上帝是否存在的问题依然抱持莫大的怀疑。在《百科全书》第二卷，反基督教的倾向更为明显。他努力运用技巧攻击此点。他指出，《百科全书》称政府当局的权威来自被治者的同意。纪尧姆认为这一见解对世袭的君主政治构成威胁。《百科全书》被压制，他可能是促成者之一。
在1757年4月的《特里武杂志》中，他批评伏尔泰的《风俗论》一书：“我们发现一个当代作家滥用其值得尊敬的才华在重要的事物上时，真令人感到遗憾。”他认为伏尔泰的作品目的是“破坏教会和宗教，同时在他们破坏的废墟上，建立哲学的大厦——一座忠于思想自由、誓言独立于所有权威、减抑及限制崇拜与道德的纯粹人类而世俗的哲学殿堂”。他指责伏尔泰的偏见污辱了历史学家。伏尔泰几乎全然无视于基督教的美德和服务贡献，而且感情用事地专门挑剔基督教教义和教史的一切可能的过失。他表示，伏尔泰托言信仰上帝，但他的著作致力于推崇无神论。在同期的该杂志中，纪尧姆又提及伏尔泰的《女仆》，他生气地嚷道：
地狱从未喷出更致命的瘟疫……此处的色情轻率地展示其最淫荡的画面，淫秽的文字来自市井……最粗俗的笑话，正和其不恭敬上帝的言行相得益彰……这些诗篇散发的气味，足以感染社会上每一阶层、每一年龄段的人，使其腐化。
伏尔泰并不急着答复。他仍然满心喜悦地怀念他的耶稣会老师们，依然把仁慈而诚挚的波雷神父肖像挂在他在费内的书房的墙壁上。但法国政府压制《百科全书》的出版时，他响应达朗贝尔的呼吁，拿起武器反抗纪尧姆。他指责纪尧姆之所以反对《百科全书》，是因为该书和《特里武字典》分庭抗礼。伏尔泰认为后者是耶稣会的产物，而且他请求耶稣会和这位《特里武杂志》的“新闻记者”断绝来往。“这个教士干什么事情！……每月从书店出售诽谤性而轻率批评事物的文选。”1759年7月，纪尧姆答复说：《特里武杂志》的编辑们和主持字典的编辑们毫不相关；他承认身为一个“新闻记者”，“既不惬意，也难讨好”，但他主张一位教士有权利用杂志以赞美好的作品，同时谴责不良的文字。他遗憾伏尔泰自贬人格而唯利是图；最后他希望这位“具备优良才华的人”，将在“上帝给他的有生之年”，重归“那个神圣的宗教——不仅是自然教徒，也包括基督徒和天主教徒——那个他所由来的宗教”。11月，伏尔泰发表一篇庄重的《疾病、忏悔与死亡的关系、与耶稣会教士纪尧姆的幽灵》（无疑取自斯威夫特想象的埋葬约翰·帕特里奇的情节），伏尔泰在此文中告诉读者，纪尧姆如何在对着杂志打哈欠时死去。他在一封致埃皮奈夫人的信中，指出他采取这种方法辩论的原因：“我们必须促使无耻之徒及他的拥护者显得可笑。”
1762年，法国各议会下令压制耶稣会士。纪尧姆怀着喜悦的心情卸下他的编辑重担，他到达特拉皮斯特修道院，希望过安静而沉思的隐居生活。他请求耶稣会许其所求，但遭拒绝。路易十五延请他担任王室子女的家教，路易十五于1764年下诏放逐所有法国耶稣会教士时，纪尧姆移居德国，1776年他获准返国。他和他的弟兄在布尔热过着退休的日子，并于1782年在该地逝世，享年78岁。他是一个善良的人。
