活动方案范文第1篇(全文565字)
活动目标:
通过活动,动员全体学生积极行动起来,学习文明礼仪知识,自觉践行文明礼仪,做文明礼仪的先锋,引导学生从自己做起,从现在做起,从一点一滴做起,自觉规范自身言行,自觉弘扬新时期民族精神,勤奋学习,励志图强,报效祖国。
活动过程:
一、主持人上场组织活动。
二、节目表演
文明礼貌诗朗诵:爸爸常说,中华是文明古国。妈妈常讲,我国是礼仪之邦。老师教导我们,知书达礼儿时起。我告诉自己,文明礼貌要发扬。学习礼仪善交往,团结同学敬师长。主动帮助老弱残,孝顺长辈问暖寒。礼仪知识认真学,从小养成好习惯。
大方热情懂礼貌,言行处处都规范。
小品《礼貌小学生》
小记者问甲:请问,你到书店买书时,怎么对营业员阿姨说话?
甲:阿姨,我想买书架上那套《十万个为什么》,请您拿给我看看,好吗?
小记者:好的。你真有礼貌。
甲:谢谢!
小记者问乙:请问,当你在十字路口迷路时,你怎么问民警叔叔?
小记者:真有礼貌!
小记者问丙:请问,当你想向同学借铅笔用时,你怎么说?(略)
小记者:真会说话,同学一定会借给你。
小记者问丁:请问,如果有一位叔叔找你的爸爸,正好爸爸不在家,你怎么接持客人呢?
小记者:你真是一个讲文明,有礼貌的好孩子。
三、知识抢答:
1.别人帮助你时,你要说:谢谢。
2.不小心踩到别人时,你要说:对不起。
3.人家向你道歉时,你要说:没关系。
4.客人来到我家时,你要说:请进。
5.放学了,你要和老师、同学说:再见。
6.在校园里见到老师,你要说:老师,您好。
四、夸一夸文明礼貌标兵,说说自己对文明礼貌使用情况的认识。
五、总结
文明礼貌的好习惯已经在我们班悄悄形成了,让这支花继续在我们班开放吧!
活动方案范文第2篇(全文635字)
一、促销活动的目的
通过丰富的活动形式,吸引更多消费者和稳定药店基本消费群(会员),形成参与和购买热潮,传播服务理念,形成口碑传播。活动以达到直接的经济效果和迅速扩大占领市场的目的。
二、活动内容
根据主题确定活动成功的前提就是活动内容要有吸引力。包括活动前的宣传模式,活动内容的特价商品、打折、会员送礼、购药大抽奖、专家义诊等,都是吸引目标人群必不可少的手段。
三、活动前的准备工作
1、信息发布:
①活动信息发布可选择在药店周边地采用宣传单投递、口碑宣传,各家各户高密度甩投,其宣传单总量为1万份,投递的。重点为集市商业区、菜市场、居住门户、老年人娱乐活动中心等等。电话通知到每一位药店会员。
②从11月26日—10月27日开始发布促销活动广告信息。
③在aa大药房门口挂横幅一条,内容为活动主题口号,时间为11月25日—11月30日。
2、现场布置活动现场布置得好,可以使活动进行的有条不紊,增加活动气势和氛围,吸引更多人参与。
(1)写有活动主题的横幅。
(2)突出活动主题内容的大幅展板和背板。
(3)挂旗、桌牌、大幅海报、宣传单。
(4)咨询台、礼品(会员奖品)发放台、抽奖箱等等。
(5)义诊检测服务台。
3、人员安排
(1)安排足够数量的服务人员,并佩带工作卡,便于识别和引导服务。
(2)现场要有秩序维持人员。
(3)现场义诊人员、销售员工既要分工明确又要相互配合。
四、现场执行要点
1、人员,活动物资准备就绪。
2、宣传人员现场派发宣传单,介绍活动内容,引导顾客进药店或参与义诊活动。
3、掌握好活动节奏,维持好现场秩序防止出现哄抢和其他意外,以免造成负面效应。
4、礼品在规定时间发放,不宜太早太晚,发放时登记会员资料、签字。
五、活动结束总结
1、活动成败的分析报告
(1)费销比的计算
(2)到店顾客人数统计
2、新会员注册管理,活动后会员优惠政策的制定
3、顾客意见的整理与落实
活动方案范文第3篇(全文645字)
一、活动时间:
20xx年3月16日
二、活动地点:
通津铺镇街道
三、活动主题:
学雷锋、树新风,义务清扫街道
四、活动目的:
三月是“学雷锋”月,要求学生主动投身到“学雷锋,树新风”主题活动之中。让雷锋精神与时代同行,与世纪同步,让雷锋精神在校园里永远闪光,让我们的校园“人人学雷锋、天天有雷锋、时时有雷锋”!清洁的环境人人爱,美丽的家园大家建。为了教育学生不乱丢垃圾,体验清洁工人的辛苦劳动,从小树立环保意识,养成能主动捡垃圾的习惯。
五、活动准备:
校旗1面,大队旗1面,照相机1台。
六、安全领导小组(带队)
组长:卓尚位副组长:向光荣唐金凤
成员:全体教师活动摄像:唐英
七、活动参与人员:
三——六年级全体学生、三——六年级班主任、全体科任教师
八、具体安排:
1.20xx年3月10日确定好具体时间及各班区域。3月18日下午1点30在操场集合,1点50出发到街道进打扫。
2.将十一个班分为十一小组,由班主任、跟班教师指挥,各班在将学生分成三小组,三个负责老师各带一组,并在学生中指定正、副组长各一名。
3.活动内容及要求:
(1)活动内容:
打扫街道地面卫生。
清理街道卫生死角。
(2)活动要求:
1、要求各班主任组织有序,学生积极性高,街道打扫干静、彻底。
2、各班各自准备所需的劳动用具
3、遵守公共秩序、集会秩序,讲文明礼貌,展少先队风采。
4、佩带红领巾、校徽、小黄帽。
5、各班的负责老师沿途要注意好学生的安全。
①每班单行走出校门,班主任走在前面,科任教师走在中间,跟班教师走在后面
②各位班主任要教育本班学生路途安全,不准在路途追赶打闹擅离队伍,不得向过往的车辆扔石头。
③各班不得提前返校,按照学校统一时间(活动中听通知),整队(单行),以班为单位清点好学生数,按出发时的路途纪律要求返校。
④学生返校途中,各位教师同①点要求一样。
⑤任何教师往返途中不得骑车,不得擅离岗位。
6、跟班老师安排:(语、数教师负责本班)
活动方案范文第4篇(全文795字)
为了深入开展“讲文明话、做文明事、当文明人”系列主题活动,不断深化全国文明城市创建活动,进一步提高全院干部职工文明素质和城市文明程度,结合我院实际情况,我院积极开展各项有意义的活动,现总结如下:
一、大力宣传,营造教育氛围
依托网站、宣传栏等阵地,采用“不文明行为大家谈”的方式,针对身边不道德、不文明行为,组织座谈、讨论、交流,引导大家从自身做起、从小事做起、从细节做起,增强做文明有礼人的自觉意识。
二、积极劝导,培养文明习惯
组织文明礼仪志愿者针对存在的随地吐痰、出口成“脏”、乱扔垃圾、乱涂乱画、乱牵乱挂、损坏公物、乱穿马路、践踏绿地等陋习进行文明劝导,教育引导人们养成良好的现代文明习惯,自觉抵制和克服不文明陋习,培养良好的思想道德风范,促进全社会文明行为的养成,营造文明有礼时尚、不文明可耻的社会氛围。
三、认真践行,动员全民投入文明有礼的活动中来
(一)公共场所文明有礼。针对公共秩序、公共设施维护、公共观赏等方面一些不文明现象,开展“维护公共秩序,塑造文明形象”教育,教育引导人们公共场合不大声喧哗,禁烟场所无吸烟现象,以及自觉排队、自觉礼让、自觉服务,
遵守公众场所的有关规定、要求,做到行为得体,举止文雅,文明礼让。
(二)行业窗口文明有礼。以“创先争优”、“树新风正气、促和谐发展”、争创文明单位、文明科室、争做优秀员工等为载体,开展“比服务赛和谐”、“比创新赛业绩”、“比作风赛形象”、“比环境赛秩序”、“比礼仪赛文明”等活动,大力倡导爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会的职业道德,提升“服务人民、奉献社会”的水平。
(三)公共交往文明有礼。以年度“文明单位、文明职工、文明家庭”评选活动为载体,宣传引导大家在社会做个文明有礼的好公民,在单位做个文明有礼的好职工,在家庭做个文明有礼的好成员。四是交通秩序文明有礼。提倡“关爱生命、文明出行”,加强驾车礼仪、乘车礼仪、行路礼仪等文明交通宣传教育,营造行路驾车文明有礼的良好氛围。
活动圆满结束,在活动的过程中涌现出了许多感人的事迹和先进典型。通过开展这次活动,员工与参与者的文明礼貌的程度得到了升华。当然,文明礼貌习惯的养成是一个长期的艰巨的过程,我们将继续努力,在全院中唱响“文明之歌”。
活动方案范文第5篇(全文876字)
一、签售会概要
XXX先生的新书《XXXXXX》出版于20xx年XX月。是XXX先生在陪伴女儿、教育女儿的感知和感想,同时在繁忙的工作和生活中,一点一滴积累的结晶。最初是以“闪卡”的形式教女儿认字,到最后随身携带字典,对汉字进行分类和总结,前后数十载,钻研“汉字学”这一门手艺,最终完成这个浩大的工程,作为一份大礼送给女儿。本次新书签售会,读者有机会亲临现场和作者交流写作与教育子女的心得,弘扬中国传统文化,体会汉字博大精深。
二、签售会的目的和影响
XXX先生在书中自述,“女儿对于父亲是宠一生的心肝宝贝,为了给女儿辅导好语文,每天早起一个小时自编教材,从而喜欢上了汉字学。”“既不是“虎爸”,也不是“猫爸”,是伴随女儿共同经历、彼此鼓励、教学相长的“前辈”;喜欢生活中的仪式感和小惊喜,只要不出差就会每天五点半起床,给家人做色香味俱全的爱心早餐。”XXX先生以身作则,在生活和工作之余,不急不躁,倾注更多的耐心和关爱,陪伴女儿的成长。这也是新时期我们应该树立的榜样。我们推动这一场签售会,一方面可以传播书中介绍的知识,让更多人热爱和学习我们的传统文化,一方面也想让爸爸或妈妈有目的或有意义的认识到,尽管我们大人的工作在忙,也要花时间来陪伴孩子的成长,毕竟孩子的成长只有一次。这既是一场签售会,也是一次亲子之间的一个契机,连结父母与孩子的感情,建立和谐的亲子关系,成为和谐家庭,促进社会的和谐发展。
三、签售会的名称
XXX新书《XXXXXX》,海口签售会
四、签售会的筹备内容
1、时间:暂定于7月最后一个周末或8月第一个星期的周末;
2、地点:某购物中心
3、主办方XXX童装购物中心
4、预计人数:30—50人;
5、购物中心提供活动场地,桌椅若干,音响等音控设备;
6、活动当天所需的物料:横幅、展架、宣传品等由XXX提供;
7、XXX牵头邀约作者到现场,双方共同努力力邀作者参加活动;
8、书籍的订购数量,双方协商和确定后,最终由XXX来支付;
9、确定参加签售会的人数,合理安排当天现场可以随机邀约到购物中心的人员参加活动。
五、签售会的流程
1、主办方提前一天会场布置;
2、8:30—8:50分,工作人员进场,安排各项工作任务;
3、09:00—09:20,参与活动的人员签到入场;
4、09:20作者入场;
5、9:30—10:00,作者和签售人员互动交流;
6、10:00—10:30,作者签售活动;
7、10:30活动结束。
注:签售会所需的工作人员,双方协商各派出合适的人员共同参加活动。
六、签到会注意事项
1、如遇天气原因导致出行困难,及时通知作者和参与人员;
2、如遇雨天现场,注意提醒所有参与人员注意防滑和安全;
3、双方及时沟通可能存在的问题,确保活动顺利开展。
活动方案范文第6篇(全文1101字)
活动目的:
在活动中培养学生自主发展、自我发展、合作发展的意识和能力,在活动中强健体魄,培养和发展学生的创新意识和创造能力,展示学生的个性风采和班级的精神风貌。
活动口号:
我参与,我快乐!我自信,我能行!
时间:
地点:
学校操场
活动安排:
竞赛展示内容
开幕仪式
体育竞赛
午餐午间休息
跳长绳
踢毽子
羽毛球
玩篮球
跳绳接力
做纸桥
一柱擎天
个体类竞赛每年级5人,全校共30人,在展示活动中组织竞赛,取年级吉尼斯冠军1名,二等奖1人,三等奖1人。
团体类竞赛每年级一项,全校共6项,在展示活动中组织竞赛,取学校吉尼斯冠军1名,二等奖2名,三等奖3人。
如果竞赛学生时间冲突,请班主任老师本着个体赛服从团体赛的原则灵活协调,并及时与相应的裁判员老师沟通。
上午全体学生在操场上观看竞赛,中午各班回教室午餐,下午的竞赛请适当安排学生做啦啦队,在观众席位置上观看竞赛,正副班主任协商管理班级。
各裁判员全权负责本项目的竞赛活动,需划好场地,尤其是竞赛场地和观看场地须有明确的划分。裁判需要助手请与所有副班主任联系。副班主任如果没有明确的裁判任务的,请随班活动。
裁判老师将成绩统计表汇总到成绩统计教师处,即算完成任务。
分年级入场队列展示以年级(校区)为单位,按出操队伍行进,沿跑道进入操场中间,呈体操队形站立。从六年级开始,依次进行。入场后有组织地转向操场两侧,空出中间场地,以便下一个年级入场。
各年级组在周五前交一份年级组介绍资料,150字左右;服装不作要求,主要体现年级组教师的精神风貌,年级组的特色,以及年级组学生的精神风貌和整体的纪律是否训练有素。(和着运动员进行曲的音乐)
分值计算:
参与分:吉尼斯个体赛每一项全班参与即得1分,满分为4分。
吉尼斯团体赛每一项参与即得1分,满分为3分。
比赛分:吉尼斯个体赛获得年级推荐的5名同学,每人次可获得奖励分2分;学校吉尼斯冠军、第二名、第三名分别获得4、2、1分。
运动会竞赛按年级取前三名,分别获得4、2、1分。
吉尼斯团体赛冠军、第二名、第三名分别获得6、3、2分。
参与分和比赛分相加,即为班级得分。
精神文明奖另外计算。
工作分工:
年级组长:负责好本年级的入场式,落实好本年级的比赛报名工作(12月17日之前把各项比赛的报名表交给戚卫莉老师处)。
场地布置:方华(横幅,学生座位安排,场地区域划分,彩旗);
宣传报道:(开幕式主持,广播报道,精神文明奖评比);
摄影音响:(各项竞赛的摄影、音响系统);
纪律卫生:(学生执勤岗安排、纪律卫生的检查记录,急救药品准备);
安全保卫:(校园和场地安全巡视,三堡校区学生的途中安全落实;
后勤保障:(点心,三堡校区中餐等);
成绩统计:(负责所有竞赛和展示项目的成绩统计,奖状准备填写发放、统计各班的得分情况)
班级管理:各正副班主任(管理好本班的纪律、安全和文明、卫生,按要求完成通讯稿,及时督促学生在指定时间到指定地点找指定的裁判员老师处参加比赛并及时领奖;)
说明:
以上责任工作均需独立负责完成。各责任老师需制定相应的要求,及时告知班主任老师,并准备相应的检查或统计工作用表,或落实学生检查人员等,以便于责任工作的顺利完成。
活动方案范文第7篇(全文1285字)
为了进一步激发教师读书的兴趣,营造浓厚的读书氛围,养成良好的读书习惯,提高审美修养和人文底蕴,打造学习型教师群体,提高教师综合素质,努力建造“书香校园”,结合幼教中心第三届“阅读节”,围绕“阅读启迪教育智慧——悦读·品味·应用”这一主题,特制定我园的第一届读书节活动实施方案。
一、活动目的
1、在读书活动中,实现教师有效积累,补充教育理论知识,改善自身知识结构;提升教师理论和实践水平,将读书所得运用于实践,推进课程改革进程,有效改进自己的教学行为,促进教师专业发展。
2、在读书活动中,创设良好的学习研究氛围,引导教师养成“爱读书、会读书、读好书”的好习惯,提高教育科研能力。
3、在读书活动中,加强教师队伍的建设,形成积极进取、努力学习的氛围,积极建构学习型组织。实现从“阅读”到“悦读”这一目标不断迈进,提高教师综合素质。
4、通过活动,构建书香校园文化。
二、活动主题
阅读启迪教育智慧——悦读、品味、应用
三、活动时间
9月~10月
四、活动口号
与知识为友,与书本为友
五、参加人员
新城全体教师与幼儿
六、读书内容
读书是教师提高自身素质的重要途径之一,教师读书不仅要专,更要博。建议教师阅读以下五类书刊:
1、名人传记。名人成长历程里的动人故事对教师学习生活可以提供有益的借鉴。
2、教育家的书。教育家的著作包含着对自身教育理论的针对性思考、自身教育实践的时效性经验,可以对教师具体工作有多方面的启发知指导作用。
3、专业书。学前教育不断向前发展着,作为一名教师应该不断学习最新的专业书籍,让自己的专业知识更新换代,这样才能保证自己的课堂教学鲜活。
4、现代科技书。科学技术不断改变着我们的生活,读这些书有助于教师了解现代人的心理、感悟现代生活,可增强自己教学工作的针对性。
5、学习方法书。教师帮助学生学会学习是教育成功关键,教师了解现代学习理论及方法,对指导学生学习、提高自身学习质量和教学效果是很重要的。
七、具体安排
项目
负责人
备注
第三届阅读节启动
朱琴红
做好宣传、动员、部署
好书推荐会
朱琴红
利用周二读书日
分享精采、悦读人生
教师
提供展示区
好书交换活动(幼儿)
各班班主任
组长于9月25之前完成方案,大班跟小班
读一期杂志、写一篇反思
朱琴红
旭日工作室成员参与,学以致用
读一本教育专著,写一篇心得
朱琴红
清荷工作室及40岁以上的老师参与,学后思考
周二读书日
A班顾喜婷
B班胡琼
每周二下午空班教师12点30~13:30,在教工之家自学一小时,签到。
幼儿图书漂流
教研组长
各组或以组或以班为单位,结合好书交换活动开展
枕着故事入眠
各班教师
每天午睡为幼儿朗读睡前小故事
八、活动要求
1、做好宣传工作,提高对本次读书活动的认识,要把它作为“营造书香校园”的一项重要工作来抓,要创新活动内容和形式,提高活动的实效性。
2、认真及时收集整理读书活动中的各种资料(可以照片花絮或简讯形式)负责人及时撰写活动报道,并将报道链接至中心网站“读书活动”栏目
3、教师阅读室和幼儿阅读室每月至少布置一次新书导读,布置精彩分享区,布置一次读书明星。
5、认真做好书籍管理和借阅工作
九、保障措施
1、组织机构保障,成立学校读书活动领导小组,从上至下层层管理,责任到位,分工合作。
组长:朱琴红尹强负责全面统筹工作,负责阅读节活动策划
副组长:顾喜婷胡琼负责教研组阅读节各项活动的组织、开展、落实
组员:全体教师负责配合完成园部的读书活动
2、管理制度保障。建立相应的活动细则,使教师读书活动的实施和管理走向规范化。
3、评价机制保障。每月推荐“读书明星”
4、资金保障。加大资金投入,加强图书室建设,保障校本研修读书活动正常进行。
活动方案范文第8篇(全文1856字)
一、活动主题:
“庆七天乐,优惠、美味等你来”
二、活动时间:
10月01日~10月07日
三、活动目的
(提升客单价,促进销售目标达成)
四、主题活动内容
(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
五、介绍活动,活动日期及商品活动。
六、气氛布置。店内气氛布置:
入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七、活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法
1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;
2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的`上升;
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。
环境气氛促销
热情服务促销
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向顾客作及时介绍,或当顾客询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销
服务员在接受顾客点菜时应主动向顾客提供多种建议,促使顾客消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:
形象解剖法:服务员在顾客点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使顾客产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给顾客以适当的优惠。
加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。
除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些顾客会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使顾客觉得不贵,从而产生购买欲望。
提供两种可能法:针对有些顾客求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供顾客挑选,由此满足不同的需求。
利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。
代客下决心法:当顾客想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。
利用顾客之间矛盾法:餐的二位顾客,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位顾客的意见,赞同他的观点,使另一位顾客改变观点.达到使顾客购买的目的。
有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研究客户的需求,“特色菜”营销是一把出奇制胜的利剑,从客户的口味出发,从色、香、味、型、营养等方面挖掘,您的餐饮基业一定常青。
其次是服务,服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
在顾客就餐时,服务员要注意观察顾客有什么需要,要主动上前服务。比如有的顾客用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前,顾客因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到顾客杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮,从而大大增加酒水的销售量。