酒桌上不宜点哪些菜呢？
高盐饮食会导致人的身体内水钠储留，久而久之，会引起高血压等心脑血管疾病，高糖、高脂眆饮食会导致人的身体肥胖超重，体内的胰岛素抵当增加，反馈性引起胰岛素过分分泌，久而久之，胰腺不堪重负，胰岛β细胞功能受损，导致2型糖尿病的发生。
所以近年来年轻人患高脂血症、高血压、糖尿病，冠心勃急性心梗、脑卒中的几率愈来愈高年轻人因此猝死的概率也逐年增加。所以，平时不宜多吃高脂肪、高热量的食物，如动物内脏、动物脂肪、奶油、巧克力等，宜多吃蔬菜瓜果、豆制品、瘦肉、鱼、植物油等，养成健康的生活习惯。
油炸、烟熏、腌渍食品好吃，易久放。冬天，新鲜蔬莱相对贵一些，把炎夭时节腌制的蔬菜拿到餐桌上，不仅经济实惠，而且增加食欲。但腌制食品中常存在一个隐患，就是“亚硝胺”：油煎食物含多环碳氢化合物；烟熏食品含3，4-苯并芘。这些都是导致肿瘤的罪魁祸首。别的，常吃烟熏、腌渍食品和精大米面，维生素缺乏，易导致坏血并脚气病。所以，吃蔬菜、肉、鱼等，还要以新鲜的为宜。并且要多食糙米、粗粮等。
现代人应酬多，吃大鱼大肉、肥甘厚膩机会多，饮酒也多，每次聚会似乎不豪饮一番就不够哥们义气。殊不知，长此以往，患上脂肪肝的几率十分高。而且酒中的主要成分乙醇会使肝细胞发生变性坏死，导致酒精性肝玻酒精性肝病的病理变化为：脂肪肝一一酒精性肝炎——肝硬化，肝硬化可发生诸多致人死命的并发症：如上消化道大出血、肝性脑并肝水臌并自发性腹膜炎、肝肾综合征、原发性肝癌等。
了解到了这些，再用如簧的巧舌加以渲染，体现出你的细心和关心，自然可以轻而易举地博得别人的尊敬和好感。
