庆典宴上的礼仪
1.庆典仪式礼仪
参加庆典时,不论是主办单位的人员还是外单位的人员,均应注意自己临场之际的举止表现。其中,主办单位人员的表现尤为重要。
按照仪式礼仪的规范,作为东道主的商界人士在出席庆典时,应当严格注意的问题涉及以下七点:
第一,仪容要整洁。所有出席本单位庆典的人员,事先都要洗澡、理发,男士还应刮光胡须。无论如何,届时都不允许本单位的人员蓬头垢面、胡子拉磕,这样会给本单位的形象“抹黑"。
第二,服饰要规范。有统一式样制服的单位,应要求以制服作为本单位人士的庆典着装。无制服的单位,应规定届时出席庆典的本单位人员必须穿着礼仪性服装。
第三,时间要遵守。遵守时间,是基本的商务礼仪之一。对本单位庆典的出席者而言,更不得小看这一问题。上到本单位的最高负责人,下到级别最低的员工,都不得迟到,无故缺席或中途退场。如果庆典的起止时间已有规定,则应当准时开始,准时结束。要向社会证明本单位言而有信。
第四,表情要庄重。在庆典举行期间,不允许嬉皮笑脸、嘻嘻哈哈,或是愁眉苦脸、一脸晦气、唉声叹气,否则会使来宾产生很不好的想法。在举行庆典的整个过程中,都要表情庄重、全神贯注、聚精会神,在起立或坐下时,把座椅搞得乱响,一边脱帽一边梳头,或是在此期间走动和找人交头接耳,都应被视为破坏本单位形象的极其严重的事件。
第五,态度要友好。这里所指的,主要是对来宾态度要友好。遇到了来宾,要主动热情地问好。对来宾提出的问题,都要立即予以友善的答复。不要围观来宾、指点来宾,或是对来宾持有敌意。不论来宾在台上台下说了什么话,主方人员都应当保持克制,不要吹口哨、“鼓倒掌”、敲打桌椅、胡乱起哄。不允许打断来宾的讲话,向其提出挑衅性质的疑问,与其进行大辩论,或是对其进行人身攻击。第六,行为要自律。既然参加了本单位的庆典,主方人员就有义务以自己的实际行动,来确保它的顺利与成功。至少,大家也不应当因为自己的举止失当,而使来宾对庆典作出不好的评价。在出席庆典时,主方人员在举止行为方面应当注意的问题有:不要“想来就来,想走就走”,或是在庆典举行期间到处乱走、乱转;不要让人觉得自己心不在焉。
第七,发言要简短。倘若商务人员有幸在本单位的庆典中发言,则务须谨记以下四个重要的问题:一是上下场时要沉着冷静。在开口讲话前,应平心静气。二是要讲究礼貌。在发言开始,勿忘说一句
“大家好”或“各位好”。在提及感谢对象时,应目视对方。在表示感谢时,应郑重地欠身施礼。对于大家的鼓掌,则应以自己的掌声来回礼。在讲话未了,应当说一声“谢谢大家”。三是发言一定要在规定的时间内结束,而且宁短勿长,不要随意发挥,信口开河。四是应当少做手势。含义不明的手势,尤其是在发言时坚决不用。
2.饮酒礼仪
庆典酒,自然是高兴的酒,它与庆功酒、开业酒仪式相类似。来参加庆典酒宴会的一般都是本公司(或单位)的领导和员工,学校庆典不但有学校的领导、教职工参加,还有老校友的参加,此外还会邀请相关联部门的领导参加。那么在饮酒礼仪上要注意以下事项:
(1)上级敬酒礼仪
作为一个领导者,在酒桌上与众多下属喝酒也是有一定学问的,酒桌上往往是上下级之间沟通的一个平台。
在喝酒的过程中,当众多下属与你坐在一起的时候,他们肯定会有压抑感。这时,如果你是上级的话,那么你对下级就要和蔼一点,不要在酒桌上还像领导一样,尤其不要摆领导架子,就像生活中朋友一样喝酒,这样下级觉得你这样的人很有风度的。
作为上级,此时就要多聊一些关心下属和群众的生活,或是工作之外的一些趣闻逸事等,切不可把酒桌当成办公桌。一个好的上级,无论在工作中,还是酒桌上,都能体现领导者的智慧。
上级给下级敬酒,杯中的酒酿含着多种意思,即使是空杯也代表亲民、慰问、鼓励和关怀。如果你与下属多些平等对饮的机会,此时,酒则意味着你对他们莫大的赞赏。
(2)下级敬酒礼仪
下级向上级领导敬酒,必须毕恭毕敬地站着,面含微笑,双手捧着酒杯,酒杯的高度不能超过领导的酒杯。喝酒的时候,要微微地欠着身子,说声:领导您请!领导没有举杯时候,你千万不能先喝,等领导喝了,你才能喝。
(3)女性饮酒的礼仪
因为是公司的庆典宴会,本公司(或单位)的员工或领导层说不定也有不少女性朋友,在这种情况下,免不了要敬酒,或被男士敬酒,或主动饮酒。
★敬酒时,要有度。在酒桌上女人给男人敬酒是很恐怖的事,因为男的根本没有拒绝的余地。哪怕女的拿的是饮料,男的也得喝酒。鉴于此种男女有别的情况,女士敬酒要适可而止,不可“死皮赖脸”,失去优雅风度。
★被敬酒时,女士应该这样想:不能在家门外喝醉是女人保持仪态的头条原则,知道自己的酒量,并适当拒绝劝酒是相当重要的,要兼顾对方的面子和自己的里子,最好的方式就是适当小饮后搬出个令人信服的理由,“医师的建议"则是很不错的方式。
★主动饮酒时,女性要特别注意举止优雅,“浅尝瓶止”,不要因为自己的酒量大,就不顾礼仪,失了风度。
庆典宴上的禁忌和应急技巧
在参加庆典宴的时候,要注意一下禁忌,时刻保持彬彬有礼的姿态,不失态,才会受人尊重。
1.庆典酒会往往在白天举办,所以着装时要注意配合白天的环境,不要任何场合都一身晚礼服出场。
2.男士穿正式的服装不穿袜子,露出脚踝。
3.男士穿黑鞋配白袜或色彩鲜艳的袜子不能参见庆典宴会。
4.太另类、太招摇的服饰风格不适合庆典宴。
5.女士穿裙装露出半截丝袜或穿短的丝袜。
6.衣服的底边或男士的衬衣有褶皱却没有熨烫。
7.身上有过浓的烟味,厨房的油烟味,以及过浓的香水味。
8.女士的指甲油脱落或残缺。
9.头发不洁,或肩上有头屑。
10.在庆典场合应关掉手机或将其调成震动。
11.女士不可当着别人的面补妆,这是不礼貌的。
12.参加庆典酒会时面部淡妆是对主人和宾客的尊重,素面朝天在某些国家相当于没穿内衣。
庆典酒:酒里乾坤大,壶中日月长
一千个“庆典”
庆典,是各种庆祝仪式的统称。在商务活动中,商务人员参加庆祝仪式的机会是很多的,既有可能奉命为本单位组织一次庆祝仪式,也有可能应邀去出席外单位的某一次庆祝仪式。就内容而论,在商界所举行的庆祝仪式大致可以分为四类:
1.本单位成立周年庆典。通常,它都是逢五、逢十进行的。即在本单位成立五周年、十周年以及它们的倍数时进行。
2.本单位荣获某项荣誉的庆典。当单位本身荣获了某项荣誉称号、单位的
“拳头产品”在国内外重大展评中获奖之后,这类庆典基本上均会举行。
3.本单位取得重大业绩的庆典。例如千日无生产事故、生产某种产品的数量突破10万台、经销某种商品的光彩售额达到1亿元等,这些来之不易的成绩,往往都是要庆祝的。
4.本单位取得显著发展的庆典。当本单位建立集团、确定新的合作伙伴、兼并其他单位、分公司或连锁店不断发展时,自然都值得庆祝一番。
总而言之,庆典多多,可谓是:一千个“庆典”。
庆典祝酒词
庆典宴会上的祝酒,是招待宾客的礼仪。如果出于某种需要,也可在祝酒词中做出符合宴会氛围的深沉、委婉或幽默的表达。开头部分或表欢迎、问候或表感谢。主体部分根据宴请的对象、宴会的性质,简略地表述主人必要的想法、观点、立场和意见,既可以追述已经获得的成绩,也可以畅叙友情发展的历史,还可以展望未来。结尾可用“让我们为……干杯”或以“为了……让我们干杯”表达礼节性的祝愿。写作上的要求也大致与迎宾词、送行词相同。