政务礼仪属于社会礼仪，但有其特定的应用范围，既适用于从事公务活动、执行国家公务的公务员。政务礼仪具有鲜明的强制性特点，它要求公务员在执行国家公务时必须严格遵守。政务礼仪的核心是要求公务员真正自觉地恪守职责，勤于政务，廉洁奉公，忠于国家，忠于人民，严格要求自己，规范自己在公务活动中的行为。其根本目的是提高整个国家行政机关的工作效率，维护国家行政机关的形象和个人形象。每一名公务员在履行职责、执行公务时，都必须自觉地遵守政务礼仪。
政务宴上的礼仪
政务宴上的礼仪应该注意以下三个方面：
1.赴政务宴会的前期礼仪
（1）应邀。接到宴会邀请，是否出席应尽早答复对方，以便主人安排。在接受邀请之后，不要随意改动。遇到特殊情况不能出席，或不能准时到会，应尽早向主人解释、道歉，甚至亲自登门表示歉意。应邀出席宴会之前，要核实邀请的主人、时间和地点，是否邀请配偶以及主人的具体要求。
（2）着装。出席宴会要着装整洁，穿西装应打好领带。长袖衬衫要塞在裤子里，袖口不要卷起。短袖衫则不要塞在裤内。要理发修面，皮鞋擦净。
（3）出席。出席宴请活动，抵达时间迟早、逗留时间长短，在一定程度上反映对主人的尊重。身份高者可略晚到达，一般客人宜略早到达。
（4）抵达。抵达宴请地点，先到衣帽间脱下大衣和帽子，然后前往主人迎宾处，主动向主人问好。
（5）入座。应邀出席宴请活动，应听从主人安排。如是宴会，进入宴会厅之前，先了解自己的桌次和座位，不要随意乱坐。
2.政务宴会中的就餐礼仪
进餐：取菜时不要盛得过多。对不合囗味的菜，勿显露出难堪的表情。吃东西要文雅，闭嘴咀嚼，喝汤不要发出声响，吃东西不要发出声音。
让莱不布菜：可把餐桌上所欣赏的和有特色的菜肴推荐于人，但不可为客人布菜。
饮食不发声：吃东西不发出声音，在涉外交往宴会上特别要注意这一点。
不乱吐食物：进嘴的东西，原则上不可当众再吐出，可用餐巾或手掌遮掩。
3.政务宴会的饮酒礼仪
（1）确定酒品。宴席上所摆放酒的种类一般有白酒、葡萄酒（果酒）、啤酒三大类。一般来说男士喝白酒、啤酒，而女士喝葡萄酒（果酒）。如果有男士不饮酒，一般不以饮料代替。女性如果不饮酒，一般以饮料代酒。
（2）摆好酒具。一般宴会桌只摆三种酒杯，即白酒杯、红酒杯和啤酒杯。酒杯种类应与宴席所上酒水的品种相同。
（3）适席斟酒。宴会开始前，服务员要按先宾后主的顺序为客人斟酒。斟酒时瓶口不得与杯口相碰，以防碰倒、碰碎酒杯。斟啤酒时泡沫不得外溢。见桌面客人杯中酒喝剩三分之一时，应及时续酒，续到八分满为宜。
（4）文明碰杯。祝酒时，主人先举杯，杯口应与双目齐平，微笑点头示意，其余人起立举杯。碰杯时一般与对方的杯口齐高，或比对方略低，以示谦恭。
（5）礼貌回敬。在宴会中，主人敬完酒后，客人一般要回敬一杯。宴开多席，主人应依次到各桌敬酒。
（6）热情劝酒。劝酒要因人而异，对海量客人尽量劝其喝好，对微量客人要适可而止，对不饮酒的客人则不要强求。
（7）适量饮酒。饮酒要留有余地，不可喝得大醉，举止失态。
政务宴上的禁忌和应急技巧
1.出席宴会前，要严禁吃蒜、葱等有刺激气味的东西。宴会厅内不要随地吐痰、扔烟蒂、火柴梗或扣烟灰。咳嗽、打喷睫等不要面对客人和餐桌，要侧身用餐巾或手帕捂住口鼻。
2.宴会应从自己行进方向的左侧入席。
3.落座后椅子和餐桌之间距离最好为20厘米左右。
4.双手不宜放在邻座椅背上，不用两手撑桌子。
5.入席后不当众补妆、梳发、挽袖口和松领带。
6..用餐中不要用自己的筷子为别人夹菜。
7.不用筷子敲打餐具或插在饭碗中。
8..不小心打翻酒水，表示款意并帮助擦干。
9.使用餐厅提供的餐巾纸，不要用随身带的纸巾。
10.退席。退席时，应该先让主宾离席，然后其他宾客再陆续离席。
政务祝词集锦
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