乔迁宴的礼仪与禁忌，不论是在古代还是当代，每逢乔迁之喜，主人都会选上一桌上等的好筵席，邀请亲朋好友共同庆祝这美好的日子。那么，在乔迁宴会上，主人应该注意哪些待客礼仪呢？乔迁之礼多在亲朋好友之间举行，届时亲朋好友携带礼物登门祝贺，主人摆酒款待，表示感谢。
乔迁宴上的礼仪
家庭乔迁宴是家宴，可以借乔迁之机，邀亲戚、朋友、同事到自己家里吃饭。在兴奢端杯之间，共享快乐、庆祝喜悦，并借此交流感情，增进友谊，加强团结。请客是一种传统的礼节形式，也是开展社交活动的重要手段。
家宴的东道主如果在自己家里摆乔迁宴，需要注意以下几个方面：
1.家里请客，准备的重点要放在一个“情”字上。
周到的礼节，热情的招待，比饭菜的质量更能取得客人的好感。
2.时间选择。
请客时间应当选择在大家休息的日子，在一日三餐中，我国一般以午餐为正餐，随着我国经济生活的变化，以晚餐请客的也日益增多。选择时间，应同主要客人当面商定或电话约请。隆重的家宴可用请束邀请，以示郑重。
3.菜着酒水准备。
家宴不必太丰盛，但是品种上应尽量照顾到，冷菜、热菜、大菜、汤类都要准备，饭前用酒的，冷莱要多些，会饮酒的人少或不用酒的，冷菜可少些。切记主人不能只顾忙于烧菜，这样反会怠慢客人，影响与客人交谈。
酒类及饮料是不可少的。饮酒的过程，是交谈、叙旧、增进感情的好时机。适时的敬酒，得体的酒令，会为家宴创造欢乐的气氛。应根据客人的情况准备白酒、果酒、啤酒和饮料，以使客人尽兴。
4.其他准备。
客人来之前，要把房间整理一下，门庭、楼梯也要打扫干净。要告诉家里人，特别是要教育好孩子，对客人要热情欢迎，盛情接待，讲究文明礼貌。有老人的，请老人陪客叙谈，大些的孩子在厨房帮个下手，小些的可以安排在另外房间看书、看电视，不要常来打扰。
在乔迁宴会上，主人应该注意哪些待客礼仪呢？
首先，入席前，烟、茶不应该全部假手于餐馆的服务员，主人或招待人员应礼貌性地亲自递烟倒茶。
在入席时，主人事先就要有计划地分配坐席，分别招呼客人入席，以免临时紧张，乱作一团。
上菜之前，做主人的先要向同桌的客人敬酒，照例说一句感谢光临的话，以后每道菜来时，也要举杯邀饮，然后请客人“起筷”。在大规模的中式宴会上，主人要偕同主要亲人到每桌去敬酒。这时候就要估计大约需要的时间。在适当的时候，到每桌去敬酒。这一方式可以使主人看见每一位客人，并且——致以谢意。
散席时，主人要到门口送客人离去。道别的形式，可以分别——握手送行。在规模较大的宴会中，送客是到此为止。但是，若是两三桌的小型宴会，主人对某些来宾，如长辈、路远的稀客，可差遣小辈送上一程，或者给他们雇车送行，以表示自己对他们的重视。此外，在跟客人辞别时，如果客人较少，还可以说句客套话，如“谢谢光临”等。
乔迁宴上的禁忌
禁忌是种普遍存在于各民族的观念习俗和文化现象。它起源于原始社会早期，但却延续至今，哪怕是当代科学技术高度发展的先进民族，仍然可见种种禁忌习俗。禁忌与原始信仰有关，与人们求吉避祸的追求相联系，是一种消极的惰性心理反映。在酒宴上，禁忌就是大多数人对某些事物的一种忌讳。在我们的乔迁宴上的禁忌也不少：
1.迎客入席的禁忌。客主之座，非常讲究，不能马虎。长幼、宾主依席次而坐。长者坐首席，没有长者的，重要的客人坐首席。
2.饮酒的禁忌。没有喝醉的，总是说醉了，不能再喝了；喝醉的人，反倒豪爽起来，不喜欢别人说他醉了。根据这些情况，主人应该注意掌握席间情绪，既要使客人尽兴，又要注意委婉、礼貌，不能酒后失态。
3.劝酒的禁忌。亲友相聚，置备薄酒，浅斟小酌，低吟慢侃，其乐无穷。但现在有的人不饮则罢，饮必一醉方休。礼貌的劝酒也变成了干脆的灌酒；酒宴上“张牙舞爪”，不灌醉不罢休，让不喜欢饮酒的客人窘态百出，甚至胡言乱语，疯疯癫癫，这还有何礼仪可谈？
在宴会上，应当保持我们民族热情好客的优良传统，提倡劝者尽其情，饮者度其量，使宴会在热情的气氛中进行，在欢乐的气氛中结束。
4.场面冷场时的应急措施。家庭宴会进行到高潮，如果有过热的情况，主人应设法降一降温。宴会后半段时间，往往出现冷场，主人应精神饱满地寻找新的话题，使宴会自始至终保持热烈气氛。
