【哀梨蒸食的拼音】āi lí zhēng shí
【哀梨蒸食的意思】
把鲜嫩的梨蒸了吃。比喻不知好歹糟蹋东西。
哀梨：古时比较好吃的一种梨。原意是把哀梨蒸着吃（梨子生吃，味道才会甘甜脆嫩）。形容一个人不识货，稀里糊涂地糟蹋了好东西。
【出处】
南朝·宋·刘义庆《世说新语·轻诋》。
【哀梨蒸食的故事一】
汉代秣陵地方（在今南京一带）有一个叫哀仲的人，家里种的梨，个儿特大，味道极美，又脆又甜，入口而化，当时人称“哀家梨”，名气很大。
所谓“哀梨蒸食”这句成语，是讥讽蠢人不识好歹，糟蹋好东西；好比得了著名的“哀家梨”，不懂得享用，却把它蒸来吃。
这句成语出自《世说新语·轻诋》，原文是这样的：“桓南郡每见人不快，辄嗔云：‘君得哀家梨，当不复蒸食否！’”
原文下还有注：“言愚人不别味，得好梨蒸食之也。”
桓南郡，取名于晋朝的桓温，他曾任“大司马”、“大将军”等官职，晋明帝时受封为“南郡公”，所以称为“桓南郡”。他遇到什么人惹他生了气，往往发怒道：“你得了哀家梨，总该不再蒸来吃了吧！”
【哀梨蒸食的故事二】
晋朝的桓温（桓南郡）遇到什么让他生气的人时，往往会说：“你得到了哀家梨，难道还要再把它拿来蒸着吃吗！”以此来讥讽一个人不知好歹，不懂得珍惜好东西。犹如得到了比较有名的哀家梨，原本生吃才甘甜，不识货的人却拿来蒸着吃。
